Przepisy kulinarne - Grecka - MniamMniam.pl

Przepisy kulinarne - tylko sprawdzone receptury! | zaloguj się | załóż konto

Przepisy
- znajdź przepis
- -----------------------------------
- przepisy na obiad:
- kurczaki
- makarony
- zupy
- zapiekanki
- ryby
- potrawy z mięsa
- naleśniki i pierogi
- -----------------------------------
- Przepisy Grzegorza
- Przepisy z filmami
- Najnowsze przepisy
- Najnowsze komentarze
- 100 najpopularniejszych
- -----------------------------------
- Kuchnia polska
- Kuchnie narodowe
O gotowaniu
- Artykuły o gotowaniu
- Porady i techniki
- Encyklopedia przypraw
- Kuchnia polska
- Kuchnie z całego świata
- Testy produktów
- Egzotyczne produkty
- Nowości rynkowe
- -----------------------------------
- Zajrzyj do kuchni Grzegorza :)
Wszystko o gotowaniu

Znajdziesz tutaj ciekawe i rzetelne artykuły o wszystkim co związane z gotowaniem - począwszy od zakupów, a na podróżach po całym świecie kończąc.
Użytkownicy
- Przepisy Użytkowników
- Galerie zdjęć
- Zobacz, co się dzieje :)
- Konkursy
- -----------------------------------
- Forum:
- Smaczne dyskusje
- Rady i porady
- Groch z kapustą
To jest miejsce dla Ciebie
Tutaj liczy się dobry smak, pyszny humor i szeroki uśmiech. Gotujemy smakowicie, uczymy sie nowych smaków i aromatów, rozmawiamy. Życzliwość i dobre słowo są tu najważniejsze.
Sklep
- Pieczenie mięs, ryb i warzyw
- Grille i kociołki
- Książki
- Rekreacja
- -----------------------------------
- Atrakcyjne promocje
- Oferta dnia - tylko dzisiaj!
- Bestsellery
Konto

Przepisy » Kuchnie narodowe

Grecka

Sposób wyświetlania:

1 2 następne »

Musaka "light" dla Ewy G. :)
Bardzo lekka i dietetyczna odmiana musaki. Ale... o takim samej pyszności jak wersja oryginalna. Praktycznie bez tłuszczu, z minimalną ilością mąki w sosie beszamelowym. Nie używamy żadnych gotowych mieszanek przyprawowych, wyłącznie zioła oraz odrobinę soli. Cynamon oraz goździki nadadzą zapiekance wyjątkowego aromatu, ale wcale nie będą dominować, w zasadzie ich nie będzie czuć, stworzą miłe, ciepłe tło dla smaku warzyw. Użyjemy mięsa z piersi kurczaka, które prawie nie zawiera tłuszczu. A odrobina oliwy, sprawi, że witamy z warzyw będą łatwo przyswajalne. Sos beszamelowy przygotujemy z chudego mleka, bez dodatku masła. Ziemniaki pozbawimy skrobi...Jej przygotowanie zajmuje nieco czasu, ale efekt, bardzo smakowity, jest tego wart.
Ten przepis opracowałem specjalnie dla uroczej Ewy G. :)

opinie: 1 ocena:

Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

tanie danie

Musaka
Wersji jest mnóstwo; jej istota to bakłażan lub cukinia, pomidory, często mielone mięso, ziemniaki i beszamel; wszystko to razem się podpieka – a ja uwielbiam uruchamiać piekarnik w chłodniejsze dni i z przyjemnością do tego namawiam... U mnie o tej porze roku na wyciągnięcie ręki jest cukinia, więc przyrządzam tą zapiekankę właśnie tak. To wersja sycąca, wystarczająca za cały obiad, i można ją śmiało podawać bez dodatków. Jeżeli chcielibyście rozłożyć pracę na etapy, możecie sos mięsny i beszamel ugotować dzień wcześniej i przechować je w lodówce. Potem należy jedynie przygotować warzywa, ułożyć wszystkie składniki warstwami i zapiec. Kremowa, pomidorowa, treściwa, bardzo wdzięczna.

opinie: 0 Autor: aga_zap

więcej niż 60 minut

łatwe

tanie danie

Rollery po grecku.
Mięso zmielić nawet dwukrotnie,dodając za drugim razem umytą,obraną i pokrojoną cebulę. Mięso przyprawić,wbić jajo i wymieszać rękoma.Formować z mięsa średnie i podłużne wałeczki,po czym usmażyć na oleju lub grillować na ruszcie.Bułki podłużne przekroić,ale nie do końca na wpół wzdłuż i do każdej dawać po jednym wałeczku grillowanego kawałka mięsa. Sos tzaziki zrobić samemu z ogórków,jogurtu i przypraw,polewać nim każdą porcję i posypać talarkami oliwek.

opinie: 0 Autor: jan10051

mniej niż 30 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Szybka przekąska z kiełbasy smażonej z papryką SPETZOFAI

opinie: 0 Autor: carie74

mniej niż 30 minut

łatwe

tanie danie

Musaka
To grecka zapiekanka, w której bakłażany przeplatają się z warstwą mięsno-pomidorową a wierzch przykrywa czapa z sosu beszamelowego i sera. W sam raz na letni obiad:) W greckich restauracjach czasami podaje się ją w mniejszych jednoosobowych kokilkach do zapiekania a dno wykłada się plastrami ugotowanych ziemniaków - tak też smakuje wspaniale.

opinie: 0 Autor: kass

więcej niż 60 minut

łatwe

tanie danie

sałatka z oliwkami
porzekąska dla niespodziewanych gości

opinie: 0 Autor: mariasa

Danie bezmięsne

mniej niż 30 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Keftedes/Bifteki
Smaczne proste ja wciskam jeszcze kawalek fety do kotlecikow przed ich zapieczeniem

opinie: 0 Autor: Dreven

mniej niż 30 minut

łatwe

tanie danie

sałatka z kapustą pekińską
Bardzo prosta i fajna sałatka .

opinie: 0 Autor: eduszo

Danie bezmięsne

mniej niż 30 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Feta na gorąco
Przystawkowe pikantne danie, na które przepis przywiózł z misji na granicy grecko-tureckiej mój mąż

opinie: 1 Autor: tejsza

Danie bezmięsne

mniej niż 30 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Jogurt w greckim stylu - z miodem i orzechami
Doskonały w swej prostocie! Ja zakochałam się w nim od razu! Niesamowicie szybki do wykonania i niskokaloryczny!

opinie: 5 ocena:

Autor: aganiok

Danie bezmięsne

mniej niż 30 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Soutsoukakia – Greckie Klopsiki w Sosie Pomidorowym
Zaczęło się od przeglądania i wklejania zdjęć z wakacji w Grecji. Zachciało mi się odtworzyć klopsiki zapiekane w sosie pomidorowym. Przepis, owszem, miałam, ale po grecku i nie bardzo potrafiłam przetłumaczyć. Poszperałam w Internecie i znalazłam kilka przepisów, trochę przerobiłam i muszę zanotować to, co mi wyszło, bo dobre wyszło, a mogę zapomnieć.

opinie: 2 Autor: Irenka

więcej niż 60 minut

łatwe

tanie danie

Vasilopita - greckie ciasto noworoczne
W cieście ukrywa się monetę, a ten, kto na nią trafi otrzyma szczególne błogosławieństwo na nadchodzący rok.

opinie: 0 Autor: Grzegorz Ostrowski

Danie bezmięsne

więcej niż 60 minut

łatwe

niedrogie danie

GRECKIE STIFADO!!
Pyszne aromatyczne danie. Najlepsze z królika, ale można go zastąpić wołowiną.

opinie: 1 Autor: Kociczka

więcej niż 60 minut

średniołatwe

tanie danie

Keftedes - greckie kotlety mielone
Wszyscy wiedzą, jak zrobić kotlety mielone. Te różnią sie w smaku od tradycyjnych, bo i inne są dodatki.

opinie: 2 Autor: Agapi

mniej niż 30 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Melitzana me Yiaourti - grecka pasta z bakłażana, z tahini i jogurtem

opinie: 0 Autor: Grzegorz Ostrowski

Danie bezmięsne

30-60 minut

bardzo łatwe

niedrogie danie

Baba Ghanoush, czyli pasta z pieczonego bakłażana z tahini

opinie: 2 Autor: Grzegorz Ostrowski

Danie bezmięsne

30-60 minut

bardzo łatwe

niedrogie danie

Vassilopita me amygdala - migdałowa Vassilopita

opinie: 0 Autor: Grzegorz Ostrowski

Danie bezmięsne

więcej niż 60 minut

łatwe

niedrogie danie

Kourabiedes

opinie: 0 Autor: Grzegorz Ostrowski

Danie bezmięsne

30-60 minut

bardzo łatwe

niedrogie danie

Melomakarona

opinie: 0 Autor: Grzegorz Ostrowski

Danie bezmięsne

30-60 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Greckie racuszki z cukinii
Danie jest niezwykle proste, ale wymaga trochę czasu i cierpliwości, ale warto :)

opinie: 0 Autor: neya2004

Danie bezmięsne

więcej niż 60 minut

łatwe

tanie danie

Greckie pulpeciki
Dla miłośników sera feta i ziemniaków. Można je jeść na ciepło i na zimno. Wspaniale smakują z tzatzikami.

opinie: 0 Autor: Liska

Danie bezmięsne

mniej niż 30 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Saganaki
Saganaki to potrawa rodem ze słonecznej Krety. Jest to bardzo proste i wyjątkowo smaczne danie - panierowany żółty ser.

opinie: 0 Autor: Thilnen

Danie bezmięsne

mniej niż 30 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Cielęcina po grecku w winie z czosnkiem i tymiankiem
Prosta potrawa, a zachwyca smakiem. Może nie wygląda zbyt pięknie, ale jest na prawdę pyszna! Warto zrobić od razu podwójną porcję!

opinie: 8 ocena:

Autor: Grzegorz Ostrowski

bardzo łatwe

trochę kosztuje

Babka grecka

opinie: 0 Autor: sd_silver

Danie bezmięsne

mniej niż 30 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Greckie placuszki
Bardzo kruche i bardzo kaloryczne, o charakterystycznym smaku. Tylko dla prawdziwych smakoszy.

opinie: 1 Autor: Anusiaczek

Danie bezmięsne

mniej niż 30 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Briami - czyli pieczona cukinia z ziemniakami po grecku
Pyszna letnia zapiekanka, czesto podawana w greckich domach

opinie: 96 ocena:

Autor: bajaderka

Danie bezmięsne

mniej niż 30 minut

łatwe

tanie danie

Greckie roladki
Filety z piersi kurczaka nadziane pikantna pasta, serem feta i szpinakiem, podane w sosie z bialego wina i pieczarek

opinie: 7 Autor: bajaderka

mniej niż 30 minut

łatwe

tanie danie

Fakes - zupa z soczewicy

opinie: 5 ocena:

Autor: Grzegorz Ostrowski

Danie bezmięsne

30-60 minut

łatwe

niedrogie danie

Greckie pulpeciki z serem feta
Koniecznie to tego należy podać furę sałatki i mnóstwo kefiru!

opinie: 9 Autor: Grzegorz Ostrowski

Danie bezmięsne

30-60 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Souwlaki z mięsa siekanego (mielonego)
Pyszne kotleciki o zdecydowanym smaku. Idealne na... popis.

opinie: 0 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

niedrogie danie

Souwlaki
Jak dostaniecie kawałek ślicznej baraniny lub jagnięciny i macie grill pod ręką, na wszystkich zrobicie niezatarte wrażenie, na sobie też!

opinie: 3 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

niedrogie danie

Keftethes
Ziołowe kotleciki, pyszne z frytkami lub ziemniaki piure i ogromną porcją zielonej sałaty. W oryginale danie przyrządzane jest z siekane mięsa...

opinie: 1 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

niedrogie danie

Smażona cukinia
Danko tanie niesłychanie, z różnymi sosami niejednego zachwyci.

opinie: 3 Autor: Grzegorz Ostrowski

Danie bezmięsne

mniej niż 30 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Kurczak z oliwkami i papryką
Danie to ma zdecydowany aromat i jest w ogóle pyszne i już!

opinie: 1 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

niedrogie danie

Pulpety w sosie awgolemono
Szybka - wbrew pozorom pychotka. Znacznie łatwiej zrobić, niż zapamiętać nazwę...

opinie: 2 Autor: Grzegorz Ostrowski

30-60 minut

średniołatwe

niedrogie danie

Zapiekanka z dorsza
Proste danie, co za cały obiad może "robić".

opinie: 4 Autor: Grzegorz Ostrowski

więcej niż 60 minut

łatwe

niedrogie danie

Krokiety serowe
Doskonale smakują z sałatką grecką lub z tzatziki lub po prostu z zimnym mlekiem.
Co poniektórzy wcinają je również do piwa.

opinie: 1 Autor: Grzegorz Ostrowski

Danie bezmięsne

30-60 minut

średniołatwe

tanie danie

Ciasto fyllo
Składnik wielu potraw greckich. Można wysuszyć (niektóre potrawy i dosyć długo przechowywać.

opinie: 2 Autor: Grzegorz Ostrowski

Danie bezmięsne

30-60 minut

średniołatwe

tanie danie

Fasolada
Zupa prosta jak fasola. Syta i tania jak fasola.

opinie: 5 Autor: Grzegorz Ostrowski

Danie bezmięsne

więcej niż 60 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Chleb pitta
Cienkie placki z dużą ilością miejsca w środku na różne pyszności.

opinie: 11 ocena:

Autor: Grzegorz Ostrowski

Danie bezmięsne

więcej niż 60 minut

łatwe

tanie danie

1 2 następne »

Już 13546 przepisów!

nowe przepisy | nowe opinie do przepisów

przepisy Grzegorza | przepisy z filmami
100 najpopularniejszych

Chleb domowy i wypieki słone (490)

Ciasta i ciastka (3339)

Dodatki do dań (543)

Domowe wędliny (86)

Jajka w roli głównej (199)

Kuchnia polska (270)

Kuchnie narodowe (1093)

Na grillu i w kociołku (349)

Potrawy mączne (709)

Potrawy regionalne (84)

Potrawy z grzybów (345)

Potrawy z mięsa (2284)

Przekąski i małe danka (1430)

Przepisy Grzegorza (2538)

Przepisy na Boże Narodzenie (278)

Przepisy na obiad (2746)

Przepisy na Wielkanoc (1647)

Przepisy z filmami (34)

Przetwory (473)

Ryby i owoce morza (747)

Ryże i kasze (284)

Sałatki i surówki (1558)

Sosy i dipy (615)

Zapiekanki (317)

O gotowaniu

Artykuły o gotowaniu (350)
Dookoła stołu (33)
Kuchnia polska (12)
Kuchnie narodowe i ciekawe produkty (22)

Nowości rynkowe i testy produktów (185)
Porady i techniki gotowania oraz przyprawy (95)
Trzy smaki, słodki, słony i pikantny. Słodki smak czwarty. Piąty kwaśny! Zajrzyj do kuchni Grzegorza (30)

MniamMniamowa społeczność :)

forum | społeczność | przepisy Użytkowników | galerie zdjęć | konkursy

Sklep z artykułami spożywczymi i agd Twój cudowny ogród ogrodniczka.pl Szkolenia BHP Najlepszy sprzęt do biegania

Strona główna

O nas Recenzje serwisu Reklama Zasady korzystania z MniamMniam.pl Kontakt
Copyright by © MniamMniam.pl
Twój cudowny ogród ogrodniczka.pl