Przepisy kulinarne - Wypieki słone - MniamMniam.pl

Przepisy kulinarne - tylko sprawdzone receptury! | zaloguj się | załóż konto

Przepisy
- znajdź przepis
- -----------------------------------
- przepisy na obiad:
- kurczaki
- makarony
- zupy
- zapiekanki
- ryby
- potrawy z mięsa
- naleśniki i pierogi
- -----------------------------------
- Przepisy Grzegorza
- Przepisy z filmami
- Najnowsze przepisy
- Najnowsze komentarze
- 100 najpopularniejszych
- -----------------------------------
- Kuchnia polska
- Kuchnie narodowe
O gotowaniu
- Artykuły o gotowaniu
- Porady i techniki
- Encyklopedia przypraw
- Kuchnia polska
- Kuchnie z całego świata
- Testy produktów
- Egzotyczne produkty
- Nowości rynkowe
- -----------------------------------
- Zajrzyj do kuchni Grzegorza :)
Wszystko o gotowaniu

Znajdziesz tutaj ciekawe i rzetelne artykuły o wszystkim co związane z gotowaniem - począwszy od zakupów, a na podróżach po całym świecie kończąc.
Użytkownicy
- Przepisy Użytkowników
- Galerie zdjęć
- Zobacz, co się dzieje :)
- Konkursy
- -----------------------------------
- Forum:
- Smaczne dyskusje
- Rady i porady
- Groch z kapustą
To jest miejsce dla Ciebie
Tutaj liczy się dobry smak, pyszny humor i szeroki uśmiech. Gotujemy smakowicie, uczymy sie nowych smaków i aromatów, rozmawiamy. Życzliwość i dobre słowo są tu najważniejsze.
Sklep
- Pieczenie mięs, ryb i warzyw
- Grille i kociołki
- Książki
- Rekreacja
- -----------------------------------
- Atrakcyjne promocje
- Oferta dnia - tylko dzisiaj!
- Bestsellery
Konto

Przepisy » Chleb domowy i wypieki słone

Wypieki słone

Sposób wyświetlania:

1 2 3 ... 6 następne »

Domowe precle
Składniki na ciasto wyrobić i zagnieść na jednolite twarde ciasto.Formować wałeczki a z nich precle.Odstawić do wyrośnięcia,a potem zagotować w wodzie z sodą na 20-30 sec.Wyjąć,osączyć i kłaść na blachę posypaną mąką.Rozgrzać piekarnik do 220 st.C.,a precle posypać grubą solą,sezamem lub makiem i wstawić do piekarnika blachę z preclami na 20-25 min.

opinie: 0 Autor: jan10051

Danie bezmięsne

30-60 minut

łatwe

tanie danie

Pszenne bułeczki z kminkiem
Najprostszy pod słońcem przepis na bułeczki.Nie potrzeba jajek, a w moim domu często są braki :) Świetnie smakują z masełkiem posmarowanym jeszcze na ciepłą bułeczką.

opinie: 0 Autor: sylkach

Danie bezmięsne

30-60 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Pyszne mini pizzerki
Gdy mamy ochotę na pizzę ale chcemy zaskoczyć gości czymś oryginalnym, polecam ten przepis:) Pyszne, proste i efektowne :)

opinie: 2 ocena:

Autor: Mienta

Danie bezmięsne

30-60 minut

łatwe

tanie danie

Nadziewane bułeczki

opinie: 0 Autor: Marta1986

Danie bezmięsne

mniej niż 30 minut

łatwe

tanie danie

Krawaty na pikantnie z grzybami i szpinakiem.
Ciasto francuskie rozmrozić,a później rozwałkować na wysypanej mąką stolnicy.Grzyby namoczyć dzień wcześniej lub sparzyć wrzątkiem i posiekać z cebulą.Szpinak rozmrozić i część odłożyć do farszu,reszta na zupę.Farsz wymieszać,doprawić.Wycinać średnie kwadraty z ciasta nadziewać i zalepić wedle gustu.Posmarować rozmąconym żółtkiem,posypać sezamem,ułożyć na natłuszczonej blasze i piec w nagrzanym piekarniku ok.15-20 min.

opinie: 0 Autor: jan10051

Danie bezmięsne

30-60 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Krakerso-pizzerinki
Idealna przekąska dla gości i do piwa :) Chcąc zadowolić gości jakąś szybką i smaczną przegryzką postanowiłam wykorzystać mój przepis na pizzę i zrobić ją w nieco mniejszej wersji. Pizzerinki szybciej się pieką i są o wiele bardziej chrupiące więc można je skojarzyć także z krakersami stąd nazwa ;)

opinie: 0 Autor: Mienta

Danie bezmięsne

30-60 minut

łatwe

tanie danie

Zawijańce z parówką
Pyszne parówki w cieście, w trochę innej odsłonie niż tradycyjnie :)

opinie: 0 Autor: Mienta

mniej niż 30 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Chrupiąca przekąska
Szybko się robi nawet na wieczorek można zrobić

opinie: 1 ocena:

Autor: laleczka20

Danie bezmięsne

mniej niż 30 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Rolada z ciasta francuskiego
Rolada wyszła rewelacyjnie polecam szybko się robi

opinie: 0 Autor: laleczka20

Danie bezmięsne

mniej niż 30 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Ostre babeczki
Pyszne i aromatyczne ostre babeczki, idealne jako karnawałowa przekąska:)

opinie: 0 Autor: gukinga

30-60 minut

średniołatwe

tanie danie

Calzone

opinie: 0 Autor: kachna

więcej niż 60 minut

łatwe

tanie danie

CHICKEN PIE CZYLI KURCZK, GRZYBY i ESTRAGON ZAPIEKANBE W CIEŚCIE FRANCUSKIM
Tym razem inspiracje kuchnią brytyjskią. Jest to bardzo smaczne, proste i tradycyjne danie. Raz wykonane otwiera cały wachlarz możliwości i tylko od nas zależy czy chcemy trzymać się przepisu czy działać na własną rękę i eksperymentować z nadzieniem. Polecam więc zapoznać się również z przepisami na Fish Pie, Cottage Pie (przykryty puree ziemniaczanym z serem), Steak and Kidney Pie, Bacon & Egg Pie oraz wegetariańskimi wersjami pajów, na przykład z dzikich grzybów. Zasady na wykonanie tak zwanego Pot Pie są bardzo proste, potrzebujemy ceramicznego naczynia, które nada się do wypieku w wysokiej temperaturze, gulaszowego nadzienia i ciasta francuskiego. Danie choć proste i raczej typowo domowe, jak wskazuje tradycja może okazać się ciekawostką na przyjęciu, tutaj dla urozmaicenia i wiekszej przyjemności jedzenia możemy pokusić sie na wykonanie indywidualnych pie lub jak kto woli pajów. W Anglii spotkamy się także ze słodkimi odmianami, które z biegiem czasu przybrały formę tart z użyciem różnych odmian ciast; francuskiego, pół kruchego lub kruchego. Niemniej jedanak moje ulubione to te 'pikantne' wariacje. A z naszych polskich dań najbardziej odpowiadający angielskiej wersji, choć wcale niepodobny, będzie zapewne kresowy Kulebiak. Wracając jednak do naszego Chicken Pie, nadaje się on wspaniale na zimowe obiady, ja osobiście cenię sobie zupełnie inne potraktowanie kurczaka w formie gulaszowej, delikatność i aromatyczność w smaku. Wymieszanie tekstur, delikatnego mięsno- wrzywnego sosu i chrupiącej skórki ciasta. Polecam!

opinie: 0 Autor: JustynaMikulskaDurrant

30-60 minut

łatwe

tanie danie

Trójkąciki z kapustą i boczkiem.
Ciasto francuskie rozmrozić,koperek posiekać,boczek pokroić i przysmażyć na oleju w garnku. Dodać kapustę i kminek,dusić z 10 min.Doprawić i ostudzić.Płaty ciasta rozwałkować i pokroić na kwadraciki,nadziewać kapustą z boczkiem,zalepić.Posmarować żółtkiem wierzchy pierożków.Ułożyć je na blasze i piec ok.15-20 min. w temp.200 st.C.Podawać na ciepło z sałatką z pomidorów.

opinie: 0 Autor: jan10051

30-60 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Babeczki z kurczakiem i porem w beszamelu
Słone, kruche babeczki w pysznym kurczakowo-porowym farszem to idealna przekąska na spotkanie w przyjaciółmi:)

opinie: 0 Autor: gukinga

mniej niż 30 minut

średniołatwe

tanie danie

Tarta z porem i piersią z kurczaka
Tarta na konkurs Wybieram!, gotuje!, mniammniamuje!

opinie: 0 Autor: Morfi

więcej niż 60 minut

łatwe

tanie danie

Calzone
To taka moja wersja, ale baaaaaaaaaaaaardzo smaczna. Porcja jest bardzo duża, bo wyszło mi 15 sztuk dużych pierogów

opinie: 1 ocena:

Autor: Krystyna9

Danie bezmięsne

więcej niż 60 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Pierożki z ciasta francuskiego z kiełbaską i serem.
Ciasto francuskie wyjąć i rozmrozić,rozwałkować na posypanej mąką stolnicy.Następnie wykrawać radełkiem średnie kwadraty.Kabanosy pokroić na talarki,ser zetrzeć na tarce.Blachę natrzeć lekko olejem.Kwadraty z ciasta nadziewać po trochu talarkami z kabanosów,posypując na to szczyptą tartego sera i mocno zalepić pierożki w trójkąciki.Układać na blasze,posmarować lekko białkiem wierzchy pierożków,posypać sezamem lub grubą solą.Wstawić do gorącego piekarnika.Piec 25 min.

opinie: 0 Autor: jan10051

30-60 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Kruche krakersy z kminkiem.
Składniki na kruche ciasto wyrobić i zagnieść,podsypując mąką pod spód.Następnie rozwałkować i radełkiem wykrawać średnie prostokąty.Piekarnik nagrzać do 190-200 st.C, a blachę wysmarować tłuszczem,wyłożyć papierem pergaminowym i układać ciastka w 3-4 cm. odstępie.Wstawić do nagrzanego piekarnika.Piec z 15 min.

opinie: 0 Autor: jan10051

Danie bezmięsne

30-60 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Rogaliki z szynką
Pyszne do zimnego piwa

opinie: 0 Autor: Dwadziescia2lh2o

30-60 minut

średniołatwe

tanie danie

Quiches Lorraines
Babeczki z boczkiem- przekąska na wieczór

opinie: 0 Autor: Dwadziescia2lh2o

30-60 minut

średniołatwe

tanie danie

Pogacze z twarogiem i kminkiem.
Twaróg zmielić i wyrobić z masłem,drożdżami i mąką.Całość zagnieść i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia,np.piecu lub kuchence gazowej.Potem dodać resztę mąki i przyprawy w tym kminek.Odstawić na pół godziny.Z przygotowanego ciasta formować małe bułeczki,układać na blasze.Zrobić krzyżyk na każdej bułce i posmarować żółtkiem.Piec 20 min. w wysokiej temperaturze.

opinie: 0 Autor: jan10051

Danie bezmięsne

mniej niż 30 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Paszteciki z ciasta francuskiego.
Danie proste w wykonaniu, wersja tradycyjnie dla leniwych:)

opinie: 0 Autor: Aaliczee

więcej niż 60 minut

łatwe

tanie danie

Claufotis z oliwkami i pomidorkami koktajlowymi.
Na stolnicę dać wszystkie potrzebne składniki na kruche ciasto i wyrabiać rękoma,podsypać mąką pod spód oraz zagnieść w kulę.Schłodzić w lodówce.Pomidorki umyć,oliwki wyjąć z zalewy, osączyć na sitku.Ciasto rozwałkować,pomidorki w całości ułożyć na wysmarowanej i wysypanej bułką tartą blasze,a oliwki można dać na spód lub na wierzch ciasta.Przykryć warzywa ciastem,pozalepiać brzegi na ściankach formy.Wierzch posypać tartym serem,np. parmezanem.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec do 30 min.

opinie: 0 Autor: jan10051

Danie bezmięsne

30-60 minut

łatwe

tanie danie

Dietetyczne Calzone z indykiem i warzywami
Przepis ten otrzymałem od znajomej, która dba o to by dobrze i zdrowo jeść.

opinie: 0 Autor: wkplant84

mniej niż 30 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Mini pizze z cukinią i suszonymi pomidorami - mmmmm... pycha!
Pyszne, proste, bardzo znakomite. Moim zdaniem jedna z najlepszych "pizzowych" kompozycji. Surowe cukinie, pokrojone na cienkie plasterki i krótko zapieczone w wysokiej temperaturze nabierają genialnej konsystencji - nie są już surowe, ale jeszcze nie upieczone. Bardzo delikatne i smakowite. W towarzystwie suszonych pomidorów są pyszne!

opinie: 0 Autor: Grzegorz Ostrowski

Danie bezmięsne

mniej niż 30 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Mini pizze z mozarellą i pomidorkami koktajlowymi
Pyszne małe pizze na chrupiącym spodzie z soczystymi pomidorkami i płynną mozarellą. Pomidorki są gorące i prawie surowe dzięki krótkiemu pieczeniu w wysokiej temperaturze, dzięki temu są przepyszne :)
Te mini pizze należy jeść od razu po wyjęciu z piekarnika, wtedy są najlepsze.

opinie: 0 Autor: Grzegorz Ostrowski

Danie bezmięsne

30-60 minut

łatwe

tanie danie

Mini pizze z pieczarkami
Pyszne małe pizze z dużymi, pełnymi smaku kawałkami pieczarek. Tym razem z żółtym, ostrym serem, który moim zdaniem dużo lepiej pasuje do pieczarek niż łagodna mozzarella. Bez oregano oraz bazylii, za to z natką pietruszki, która nadaje im lekkości i świeżości.
Małe pizze są świetnym pomysłem na przyjęcia - każdy bowiem otrzymuje swoją "całą" pizzę. Wyśmienicie sprawdzają się na dziecięcych imprezach. To danie proste, szybkie w przygotowaniu i bardzo smakowite.

opinie: 1 ocena:

Autor: Grzegorz Ostrowski

Danie bezmięsne

30-60 minut

łatwe

tanie danie

Rolada z kapustą i pieczarkami
Bardzo prosta roladka z ciasta francuskiego, do spożycia na zimno jak i na ciepło.

opinie: 1 Autor: witcherr11

Danie bezmięsne

30-60 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Pyszny placek z kapustą
Przepis przywiozłam z Rosji. Każdy kto go spróbował był zachwycony:-) Ja też lubię ten przepis ponieważ jest niezawodny :-)

opinie: 3 ocena:

Autor: fasoolka

Danie bezmięsne

więcej niż 60 minut

łatwe

tanie danie

krucho-drożdżowe paszteciki/pierożki z cudnym nadzieniem kapuściano-pieczarkowym
Oto smak mojego dzieciństwa - delikatny, aromatyczny, aksamitny farsz mojej mamy, po prostu mistrzostwo świata :D. Nieważne, czy były to gotowane pierogi, kruche paszteciki, krucho-drożdżowe pierożki czy wielki drożdżowy kulebiak - sednem tych wszystkich dań był TEN FARSZ. Ja podam wam przepis na krucho-drożdżowe pierożki a wy spróbujcie mojego farszu do innych dań ;D

opinie: 0 Autor: monique_kw

Danie bezmięsne

więcej niż 60 minut

średniołatwe

tanie danie

Cholera
Nikt nie wie, skąd się wzięła dziwna nazwa tego pieroga. Jest to tradycyjne danie z kantonu Valais, które łączy kilka najbardziej popularnych w Szwajcarii produktów - ziemniaki, pory, jabłka, boczek i ser. Wbrew pozorom, to zaskakujące dobre połączenie. W mojej szwajcarskiej książce przepisu na cholerę nie było, dlatego musiałam przeszukać Internet i własną bibliotekę. Poniższy przepis jest zainspirowany dwoma bardzo podobnymi do siebie przepisami, jeden z których znalazłam na szwajcarskim blogu, a drugi w rosyjskiej książce "Про пироги" pod nazwą "Warstwowy pieróg szwajcarski".

opinie: 3 ocena:

Autor: Irenka

więcej niż 60 minut

łatwe

tanie danie

Crostata z ricotta,zielona fasolka i pomidorami
w tym roku z okazji 150 rocznicy polaczenia Wloch modne sa potrawy w kolorach wloskiej flagi...oto jedna z nich. :)

opinie: 1 ocena:

Autor: margheritaandreucci

Danie bezmięsne

30-60 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Paszteciki francuskie z mięsem
Szybkie w przygotowaniu i syte paszteciki, pieczone w piekarniku:)

opinie: 0 Autor: MagdalenkaF

mniej niż 30 minut

bardzo łatwe

tanie danie

placek drożdżowy a la pizza
Ciastu daleko do włoskiego klasyka, puryści kulinarni pewnie rwaliby włosy z głowy, ale wychodzi mięciutkie, pulchne, smaczne tak, że tylko wgryzać kły...mrrr.. ;)

opinie: 0 Autor: Emma666

Danie bezmięsne

więcej niż 60 minut

średniołatwe

tanie danie

Muffiny z Chorizo
Bardzo smakowicie pikantna wytrawna odmiana muffinek.

opinie: 1 ocena:

Autor: Morfi

więcej niż 60 minut

łatwe

tanie danie

Tarta ze szparagami

opinie: 0 Autor: Melodyjka

mniej niż 30 minut

średniołatwe

tanie danie

Dukanowe bułki
staram sie nie podjadać :) jak mnie kusi zbyt mocno pieke te bułki i nie mam wyrzutów sumienia, a doktor Dukan śpi snem sprawiedliwego.

opinie: 0 Autor: gohha

Danie bezmięsne

mniej niż 30 minut

bardzo łatwe

tanie danie

Chaczapuri
Chaczapuri-placki z nadzieniem,bardzo smaczne,sycące,warto poświęcić dla nich trochę czasu. Inspiracją była http://aynmark.blogspot.com/2006/04/blog-post.html.

opinie: 1 ocena:

Autor: patja

Danie bezmięsne

30-60 minut

średniołatwe

tanie danie

Pyszne domowe hot dogi
Bardzo proste, domowe zapiekane kiełbaski. Świetne dla dużych i małych na kolację lub drugie śniadanie do pracy lub do szkoły. Niezastąpione na piknikach.

opinie: 0 Autor: deetah

30-60 minut

łatwe

tanie danie

Tarta z wędzonym łososiem

opinie: 1 ocena:

Autor: blienka

Danie bezmięsne

30-60 minut

łatwe

tanie danie

1 2 3 ... 6 następne »

Już 13546 przepisów!

nowe przepisy | nowe opinie do przepisów

przepisy Grzegorza | przepisy z filmami
100 najpopularniejszych

Chleb domowy i wypieki słone (490)

Ciasta i ciastka (3339)

Dodatki do dań (543)

Domowe wędliny (86)

Jajka w roli głównej (199)

Kuchnia polska (270)

Kuchnie narodowe (1093)

Na grillu i w kociołku (349)

Potrawy mączne (709)

Potrawy regionalne (84)

Potrawy z grzybów (345)

Potrawy z mięsa (2284)

Przekąski i małe danka (1430)

Przepisy Grzegorza (2538)

Przepisy na Boże Narodzenie (278)

Przepisy na obiad (2746)

Przepisy na Wielkanoc (1647)

Przepisy z filmami (34)

Przetwory (473)

Ryby i owoce morza (747)

Ryże i kasze (284)

Sałatki i surówki (1558)

Sosy i dipy (615)

Zapiekanki (317)

O gotowaniu

Artykuły o gotowaniu (350)
Dookoła stołu (33)
Kuchnia polska (12)
Kuchnie narodowe i ciekawe produkty (22)

Nowości rynkowe i testy produktów (185)
Porady i techniki gotowania oraz przyprawy (95)
Trzy smaki, słodki, słony i pikantny. Słodki smak czwarty. Piąty kwaśny! Zajrzyj do kuchni Grzegorza (30)

MniamMniamowa społeczność :)

forum | społeczność | przepisy Użytkowników | galerie zdjęć | konkursy

Sklep z artykułami spożywczymi i agd Twój cudowny ogród ogrodniczka.pl Szkolenia BHP Najlepszy sprzęt do biegania

Strona główna

O nas Recenzje serwisu Reklama Zasady korzystania z MniamMniam.pl Kontakt
Copyright by © MniamMniam.pl
Twój cudowny ogród ogrodniczka.pl