» Przepisy » Kuchnie narodowe » Amerykańska »

Pikantne hamburgery doprawione sosem worcester

KURCZAKI PRZEPISY NA GRILLA WOŁOWINA I CIĘLĘCINA POTRAWY Z MIĘSA GRILL I KOCIOŁEK AMERYKAŃSKA PRZEPISY NA OBIAD PRZEPISY NA MIĘSO Z GRILLA

Grzegorz, Mniammniam.pl

2007-08-20

30 minut + kilka godzin oczekiwania

bardzo łatwe

Porcje: 4-6

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Przepis na pikantne hamburgery doprawione sosem worcester Klasyczny przepis na hamburgery ma każda osoba, która lubi gotować. A gdyby taki tradycyjny przepis na hamburgery troszkę ?podkręcić?? Do mięsa na hamburgery dodaj odrobinę legendarnego sosu worcester i garść ulubionych przypraw. Prawda, że brzmi ciekawie? A jeszcze lepiej smakuje. Bo to prosty i szybki przepis na pikantne hamburgery doprawione sosem worcester. Najlepiej smakują z pieczonym ziemniakiem lub bułką i sałatą.

Składniki na pikantne hamburgery doprawione sosem worcester

3/4 kg mielonego mięsa - np. pół na pół drobiowego z wołowiną
1 jajko
3 łyżki posiekanej natki
spora cebula
łyżka sosu worcester
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

2 łyżki oleju

Przygotowanie dania pikantne hamburgery doprawione sosem worcester

...

Obraną cebulę zetrzyj na tarce.
Do mielonego mięsa dodaj cebulę, wszystkie postałe składniki oraz 1/2 szklanki zimnej wody. Wyrób rękoma na jednolitą masę. Wstaw do lodówki na 2-3 godziny.
Z masy formuj płaskie kotleciki, każdy posmaruj lekko olejem.
Piecz na grillu (możesz je również usmażyć na patelni grillowej) 3-4 minuty z każdej strony.
Podawaj z soczystą sałatką i pieczywem lub ziemniakami.

Dodatkowe informacje
Jeśli masz ochotę do hamburgerów możesz dodać garść swoich ulubionych, drobno posiekanych ziół: szczypiorku, natki pietruszki, kolendry lub bazylii. A jeśli lubisz tymianek lub oregano, dodaj ich trochę mniej, bo są bardzo aromatyczne.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl