Udostępnij
Fasola z oliwą doprawiona cząbrem
Grzegorz Ostrowski
| dodano : 2007-02-21
Sycące, niedrogie danie. Doskonałe na kolację w chłodniejszy czas.
|
| czas: |
70 minut + kilkanaście godzin moczenia fasoli |
| trudność: |
bardzo łatwe |
| liczba porcji: |
4-6 |
| koszt: |
tanie danie |
| kalorie: |
mało |
|
|
| liczba opinii: |
1 |
| kategoria: |
Warzywa, Tanie danie niesłychanie |
|
|
sposób przygotowania
- Fasolę zalej zimną wodą i odstaw do napęcznienia na kilkanaście godzin. Odlej wodę, zalej nową i gotuj do średniej miękkości - około 60 minut na średnim ogniu. Odcedź.
- Czosnek obierz i pokrój na cienkie plasterki.
- W rondlu rozgrzej oliwę, wrzuć czosnek i cały czas mieszając smaż pół minuty, dodaj fasolę, cząber, tymianek. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj i smaż na średnim ogniu, cały czas mieszając przez 2-3 minuty.
- Podawaj z zieloną sałatą jako samodzielne danie lub jako dodatek do gulaszu.
alina100 | 25.09.2007 10:07
 | polecam jak ktos jest miłosnikiem fasoli
robi sie szybko i prosto,
|
|
|
|
