Babka drożdżowa zaparzana

Czy ona nie ma juz wyrastać w foremce?

Super przepis muszę go wypróbować

Mam formę z kominkiem o pojemności 3l, czy podana ilość składników będzie ok, czy coś zmienić?

Najlepsza babka, mięciutka, aromatyczna, PRZEPYSZNA. Ulubiona mojego syna, dlatego piekę ją od razu z podwójnej porcji. Naprawdę polecam i dziękuję za rewelacyjny przepis :).

Cudowna babka wyszła! Pięknie wyrosła, rewelacyjna w smaku. Ciasta drożdżowe uwielbiam, ale bywają czasem kapryśne. Ten przepis mnie uszczęśliwił. Polecam gorąco! Dziękuję Anusiaczku!

Jeszcze nie jadłam, tylko troszkę skubnęłam, ale zapach i wygląd... czy babka musi czekać do niedzieli?? ;)

Dzisiaj znalazłam przepis i zabrałam się za jego realizację! I to był najlepszy pomysł jaki mogłam mieć na ten zimowy,bardzo zimny dzień!!! Babka rewelacyjna!!!!!!!!!!!!!!!!!! Drożdżowa acz wilgotna,delikatna i finezyjna,bardzo,bardzo dobra!!! Pochłaniali ja dzisiaj wszyscy od starszych po maluczkich.POLECAM szczerze ten przepis,w zasadzie należy robić ją od razu z podwójnej ilości!!!!!!!!!!!!Dziękuję bardzo raz jeszcze!!!

cosik zrobiłam nie tak i zchrzaniłam, znaczy po wlaniu wrzacego mleka do mąki zrobiła mi się klucha, którą bardzo trudno było mi "rozprowadzić z resztą ciasta ale baba urosła, choć pewne mogła bardziej, smakowo i zapachowo bardzo ok ale drugi raz chyba nie podejmę próby

Babka wyszla mi pyszna, jednak jakims cudem poniewaz w punkcie 3 i czwartym mamy wciaz zoltka - wiec robiac wszystko po kolei najpierw utarlam zoltka z cukrem a potem... sie okazalo, ze mam do nich wrzucic znow zoltka. Na tym etapie zostaly mi jednak juz tylko bialka ;). Ubilam je wiec na sztywna piane i dalej postepowalam zgodnie z przepisem. Babka rosla bardzo dlugo. Wyszla przepyszna.

Upiekłam jeszcze raz. Na kolejną Wielkanoc :) Wprowadziłam modyfikację - więcej mleka. Nie kruszy się nic a nic. Przepyszna! Piękna! Upiekłam dwie z podwójnych proporcji. Dziękuję za przepis :)

Upiekłam tą babkę pierwszy raz w zeszłym roku na Wielkanoc, umęczyłam się z tymi zaparzonymi grudami niemożebnie, ale udało się. Wyszła piękna, przepyszna w smaku, niestety, może coś zrobiłam nie tak bo strasznie się kruszyła. Po prostu nie dało się jej normalnie podać na stół. Dzieci pożarły ją - że tak powiem - za kulisami. Ale była tak smaczna, że nie mogę tak po prostu o niej zapomnieć... Czy tylko mi się tak kruszyła?

Całkiem w porządku ta babka. Nie trzeba tyle ugniatać a smak ma normalnej babki drożdżowej a jest do tego wilgotna i nie obsycha tak szybko.

Pierwszy raz upiekłam babkę drożdżową i udała się :) Nie wiem co zrobiłam nie tak, bo niestety wyszła mi trochę za sucha. Ale poza tym jest bardzo smaczna i pewnie wyląduje na naszym stole jeszcze nie jeden raz :)

w smaku bardzo dobra, ale niestety nie udalo mi sie pozbyc grudek maki i w upieczonym ciescie bylo je czuc. musze nad tym problemem popracowac.

jeju zapomniałam o opini do tego przepisu a to była moja pierwsza babka i była przepyszna tylko za drugim razem dałam wiecej cukru!

Ta babka, to "niebo w gębie". Na stałe zagościła w naszym domu.

Właśnie wyjęłam ją z piekarnika. Jedynie silne poczucie czekającej na ciasto rodziny powstrzymało nas (tj. męża i mnie) od pożarcia całej na gorąco. Podczas robienia przeszłam przez wszystkie etapy niepewności - zaparzona mąka zamieniła się w kluchy, a potem ciasto było rzadkie podczas wyrabiania. Efekt końcowy jednak - znakomity. I korzystając z rad z cin-cin - wierzch babki (nieortodoksyjnej, piekłam ją w keksówce) posmarowałam wierzch roztopionym masłem (wymieszanym z zachomikowaną wodą o smaku kwiatu pomarańczy) i posypałam cukrem. Wygląda bosko.

Babka jest przepyszna. Polecam!

Wcale nie zamierzałam tej baby zrobić na święta, ale skoro teściowa bardzo prosiła o drożdżowe to nie mogłam odmówić. Zagniotłam ciasto skoro świt, odstawiłam na pół godziny. Patrzę po tym czasie a baba siedzi jak zaczarowana, ani drgnęła. Wściekła, że , że tylko gniot mi wyjdzie przełożyłam do foremki, przykryłam ściereczką i odstawiłam pod zarówkę do piekarnika i ... zapomniałam na dobre pół dnia. Babie wyszło to tylko na dobre. Pięknie wyrosła. Wyszła wręcz doskonale. Wszyscy byli nią zachwyceni, a ja dumna że tak mi się udała. Będę wracała do tego przepisu

szukałem przepisu na dobra babke parzoną,po opiniach widze że znalazłem.napewno upieke i podziele sie swoją opinią.

jak to się stało, że nie dodałam swojej opinii w kwestii Anusiaczkowej babki? czym prędzej więc uzupełniam - przepis to pewniak na sukces - na pewno nie przejdzie nie zauważony na świątecznym stole jak i na codzień! Ciasto bardzo smaczne, lekkie i wilgotne, nawet na drugi dzień!

Anusiaczku babka wyszła wspaniała, rumiana i aromatyczna, prawdziwe cudo i od razu stała się ulubionym ciastem mojego synka :) wielkie dzięki za przepis

Babka pyszna, wilgotna - po prostu wspaniała. Mimo zakalca, który się w niej znalazł. Już niedługo będzie powtórka.

Wielkanocny stół ...A na nim rożne różności , smaki i smaczki , barwy i kształty .Wśród nich ONA ....Drożdżowa Baba ...Dumna i prężna , słodka i aromatyczna , cudownie wilgotna i niesamowicie smaczna .Wielkanoc z tą babą to dla mnie już rzecz oczywista .Ale nie tylko Wielkanoc ...Dzisiaj jest już po Świętach a ja wyrabiałam kolejną ...

Dziękuję, za ten przepis, bo w końcu mogę zaliczyć się do grona amatorów babek.....piekłam ją w foremce o pojemnosci 1 litra i to była za mała forma, najlepsza jest taka o pojemności 1,5 l.

Bardzo dziękuję za pyszny przepis. Babka szczególnie smakowała naszej 88-letniej Babci, która stwierdziła, że to nareszcie takie prawdziwe drożdżowe ciasto. Dla niej zdecydowanie najlepsze ze świątecznych ciast

Uważałam ,że pieczenie ciast drożdżowych "mam w jednym palcu" aż do dzisiaj gdy skusił mnie ten przepis:) Jest rewelacyjny, co prawda jeszcze nie upiekłam baby, tylko na próbę małą porcyjkę placka, ale jestem pod wrażeniem .Na Święta na pewno będzie pyszna,puchata i co najważniejsze super wilgotna BABA. Rewelacja, dzięki

Nie wiem jakich słów użyć by opisać tę babkę. Zrobiłam ją na próbę, by przed samymi Świętami Wielkanocnymi nie stresować się, że wyprodukowałam piękny bubel. Ale to ciasto to sama poezja. Prostota wykonania, bez tych wszystkich mistycznych wręcz zabiegów, gdzie koło baby trzeba na paluszkach i tulić ją w objęciach puchowych poduch. A potem w trakcie pieczenia człowiek ma wrażenie, że znów jest małym skrzatem, który kręci się wokół nóg Babci czuwającej nad pachnącym wanilią cudem ciastkarskim. Ta baba jest właśnie takim cudem, puchatym, drożdżowym, waniliowym, rodzynkowo-pomarańczowym i przywołującym najpiękniejsze wspomnienie dzieciństwa. Dziękuję Anusiaczku i za babę, i za podróż w czasie :)

to jest baba nad babami i zasługuje na caly poemat na swoją cześć :) na pewno stanie się nieodłącznym elementem wszystkich moich świąt, choć obawiam się, że rodzina będzie się jej domagać dużo częściej! jest po prostu wyjątkowa, delikatna i lekka a jednocześnie lekko wilgotna - po prostu poezja smaku i wyglądu, bo rośnie jak szalona i jest tak piękna, że aż szkoda ją kroić :D Ludzie róbcie tę babę bo nie wiecie co tracicie!!! :D

Nie miałam dobrego patentu na drożdżową babkę, bo i w rodzinie nie było tradycji robienia czegoś takiego, w innych domach za to często dławiłam się leciutkimi, ale okropnie suchymi babami. A tu proszę - łatwa, pięknie i szybko wyrosła (drożdże były bardzo świeże i w kuchni było ciepło), ładnie się upiekła, wcale nie opadła i była pulchna i wilgotna. Dzięki za przepis.

babka jestdelikatna, miekka i wilgotna, smaczna po prostu :-)

Anusiaczku, swoją babką uszczęśliwiłaś nas świątecznych łasuchów ogromnie. Dzięki temu cudowi drożdżowemu mój mąż przeżył swoiste nawrócenie ... na słodkie.Jeszcze nigdy w zyciu nie widziałam, żeby zjadł tyle kawałków ciasta na raz! W zasadzie, kiedy postawiłam babkę na stole mogłam włączyć minutnik - czas trwania babki wyniósł nie więcej niż 15 minut! To najlepsza babka drożdżowa, jaką zdarzyło nam się kiedykolwiek jeść! Jest lekka, jak puch, a jednocześnie ani trochę nie sucha. Naprawdę rozpływa się w ustach! A zapach ma taki, że zakochać się można. Jest dla mnie całkowitym zaskoczeniem - nie wiedziałam, że coś, co powstało z tak prostych, banalnych rzekłabym składników, może przynieść tak wiele satysfakcji kubkom smakowym :) Cała moja rodzina jest Ci wdzięczna. dziękuję serdecznie pozdrawiam ewa

Wyszła pyszna: puszysta i jednocześnie wilgotna. Właśnie drukuję przepis mojej mamie.

To była (przez króciutką chwilkę tylko,niestety) bardzo dobra baba. Została upichcona specjalnie do święconki i została zjedzona tuż po powrocie z Kościólka w całosci przez mojego cudownego Mężczyznę. Mniam, ita

Do babki podchodziłam dwa razy jednego dnia :). Ponieważ piekłam ją w formie Kaisera, nie wzielam pod uwagę, że ta forma bardzo przyśpiesza pieczenie i po 40 minutach pieczenia 180 stopniach po wyłozeniu na talerz ujrzałam czarny kopczyk :) chociaz w srodku babka była w sam raz. Zawzięłam sie i zrobiłam drugą - piekła się 30 minut w 150 stopniach! I wyszła idealna, choć nie tak wilgotna i ciężka jak się spodziewałam. I rosła jak szalona :) Musze koniecznie kupić NORMALNĄ formę na babkę, bo ta Kaisera jest beznadziejna, nie mogę wyczuć czasu pieczenia, i upiec jeszcze raz bo w smaku jest pyszna :) babka nie forma :)

Mi też nie rosła - po 30 min ani drgnęła. Zostawiłam do rośnięcia na kolejne 30 min i wtedy trochę podrosła. Mimo to wyszła znakomita, ale ja gustuję w ciężkich i wilgotnych. Kto oczekuje baby suchej, bardzo wysokiej i puszystej powinien wybrać inny przepis. Aha, Anusiaczku, czy zostawiasz jeszcze do ponownego rośnięcia w foremce, czy już nie ?

Anusiaczku, wspaniala wyszla mi ta babka! A juz w polowei zaczelam watpic, bo cos mi rosnac poczatkowo nie chciala, ale pozniej bardzo szybko nadrobila to swoje wczesne lenistwo :-) Wyszla puszysta, bardzo wilgotna i troszke ciezsza niz babki z niezaparzanego ciasta - co dla mnie jest wielkim plusem bo takie wlasnie lubie! :-)

pyszna, pyszna, pyszna!!! wyszła znakomicie. troszkę za szybko zaczęła mi brązowieć, ale od czego jest pergamin... :D.

Rzeczywiście wspaniała babka. Piekłam ją na Święta i okazało się, że powinnam upiec przynajmniej dwie!!!