Mielonka słoikowa
Pyszna i zdrowa konserwa domowa! :))) Ładny sloganik mi wyszedł, a na dodatek prawdziwy. Jemy ją w domu i na wycieczce, nadaje się do makaronu na szybki obiad oraz stanowi niezastąpioną "żelazną rację" , kiedy nie było czasu na zakupy.

Żeberka z pieca
Pewne jest, że ile kucharek, tyle przepisów na żeberka. Nie zaszkodzi więc, jeśli dojdzie jeszcze jeden: na proste, ale pyszne żeberka z pieca. :)

Konfitura z pigwy
Gotowa konfitura ma kolor ciemnego bursztynu, jest lekko galaretowata, przecudnie pachnąca. Owoce są miękkie, ale nie rozpadające się i zupełnie przezroczyste.

Skórka pomarańczowa w syropie.
Przepis stary, ale niezbyt, wbrew pozorom, czasochłonny. Za to rezultat zadowoli najbardziej wymagającego cukiernika. Skórka zachowuje piekny kolor, jest aromatyczna, elastyczna i tak nasączona syropem, że prawie przezroczysta. Doskonale się przechowuje.

suszone pomidory
Suszone połówki pomidorów, piękne w kolorze i pyszne w smaku.

Szynka z szynkowara
Wędlina domowa, smaczna i zdrowa Sporządzona w urządzeniu bardzo przed laty popularnym, tzw. szynkowarze, który teraz znów wraca do łask.

Gołąbki gryczane
Zapiekana sypka kasza gryczana, grzyby i przyrumieniona cebulka zawinięte w liść młodej kapusty. Poezja ! :)

krem orzechowy
Aromatyczny krem do przekładnia blatów biszkoptowych lub sklejania ciastek bezowych

Nalewka malinowa
Błyskawiczna, jak na nalewki. Zachowuje piękny kolor i aromat świeżych owoców.

Naleśniki siedmiogrodzkie
Zapiekanka z pasków nalesnikowych i kurczaka pod beszmelem!