»
Przepisy »
Zapiekanki »
Zapiekanki z mięsem »
łososiowa zapiekanka z cukinią
40 minut
łatwe
Porcje: 3
sycące,proste, cieszące oko i podniebienie wspaniałeeee danie:)
Składniki na łososiowa zapiekanka z cukinią
100 g łososia norweskiego
średniej wielkości cukinia
penne
250 ml śmietanki
ostry ser zółty (np. cheddar) 200 g
kulki mozzarelli
biały, świeży pieprz
cayenne
sól morska
oliwa z oliwek
średniej wielkości cukinia
penne
250 ml śmietanki
ostry ser zółty (np. cheddar) 200 g
kulki mozzarelli
biały, świeży pieprz
cayenne
sól morska
oliwa z oliwek
Przygotowanie dania łososiowa zapiekanka z cukinią
...
gotujemy makaron al dentesmarujemy naczynie zaroodporne oliwą
wysypujemy połlowe makaronu, podlewamy smietanką, układamy łososia i obsmażoną lekko
cukinię, przyprawiamy (oszczędnie z solą, bo łosoś sam w sobie jest słony)
układamy druga warstwe makaronu, polewamy reszta smietanki, lekko
przyprawiamy,posypujemy serem i kuleczkami mozzarelli
piec 10 min w piekarniku rozgrzanym do 200C
opcjonalnie można dodać świeżą pietruszkę
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
łososiowa zapiekanka z cukinią - komentarze
ablo
14.03.2012 00:19
łosoś ma być wędzony na zimno, rozłożony równomiernie na makaronie (czyli łatwiej posługiwać się łososiem w plastrach) :)
sugame
25.10.2011 20:19
To jaki ma być ten łosoś skoro jest słony : wędzony na zimno, wędzony na ciepło czy surowy ? W plastrach czy w jednym kawałku?