kurczak w sosie śmietanowo-szpinakowo-serowym
2
2010-02-17
40 min
łatwe
Porcje: 5
to jedno z moich popisowych dań, które wszystkim nielubiącym szpinaku, udowadnia, że jednak go lubią
:)
Składniki na kurczak w sosie śmietanowo-szpinakowo-serowym
1 duża pierś z kurczaka
500 g liści szpinaku
250 g startego sera żółtego
400 ml śmietany 12-18%
1-2 ząbki czosnku
1 średnia cebula
400 g makaronu spaghetti
1łyżka masła
sól, pieprz
500 g liści szpinaku
250 g startego sera żółtego
400 ml śmietany 12-18%
1-2 ząbki czosnku
1 średnia cebula
400 g makaronu spaghetti
1łyżka masła
sól, pieprz
Przygotowanie dania kurczak w sosie śmietanowo-szpinakowo-serowym
...
przygotownie tej potrawy rozpoczynam od zeszklenia posiekanej cebuli na maśle, następnie dodaję \\\"zmiażdżony\\\" czosnek i szpinak. po 5 minutach można dodać całą śmietanę, a po chwili stopniowo dodawać starty ser (trzeba uważać, aby nie zrobiły się grudki). trzymać na wolnym ogniu.na osobnej patelni podsmażam przyprawione drobno pokrojone piersi z kurczaka, a gdy się zetną dodaję je do sosu.
wszytsko duszę na małym ogniu jakieś 10-15 min, aż kurczak się ugotuje.
w międzyczasie wstawiam makaron spaghetii.
na koniec doprawiam sos solą i pieprzem i mieszam z makaronem. wyłączam gaz i odstawiam garnek z potrawą na jakieś 10 min, żeby sos zapoznał się bliżej z makaronem. i gotowe!
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
kurczak w sosie śmietanowo-szpinakowo-serowym - komentarze
wsuwka
15.05.2012 18:16
Absolutnie znakomite!!! Szybkie, PYSZOTOWE, tak jak uwielbiam! polecam!
bala10
8.02.2011 23:01
Przepis szybki a jaki smaczny, jesli lubicie szpinak pychota, ważne żeby kupić szpinak w liściach nie rozdrobniny.
