» Przepisy » Przepisy według głównych składników » Karkówka » karkówka, ziemniaczki z sosem pieczarkowym

karkówka, ziemniaczki z sosem pieczarkowym


  
1 5 4 2
2014-07-08
30minut
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
karkówka, ziemniaczki z sosem pieczarkowym



Składniki na karkówka, ziemniaczki z sosem pieczarkowym

cebula, czosnek, pieczarki, śmietana, sól, pieprz, karkówka, kostka rosołowa, ziemniaki

Przygotowanie dania karkówka, ziemniaczki z sosem pieczarkowym

...

sos pieczarkowy: cebula i czosnek drobno pokroić następnie przesmażyć.Dodać pokrojone w kostkę pieczarki trochę tłuszczu z karkówki dodać śmietanę i gotować przez 5 minut aż zgęstnieje. Posolić i popieprzyć. Karkówkę smażymy na mocnym ogniu z obu stron aż będzie lekko brązowa dolewamy wody i pół kostki rosołowej dusimy przez godzinę do miękkości. A ziemniaki to normalnie każda wie tylko ze ja dodaje masełka jak rozgniatam je

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

karkówka, ziemniaczki z sosem pieczarkowym - komentarze

~Zielony
~Zielony
16.08.2017 16:44
Przepis bez porcji to nie przepis, właśnie gotuje powyższy obiad, ale spartoliłem sos, nie wiedziałem ile składników mam dać więc robiłem na oko... napisane też jest żeby dodać kostkę rosołową do mięsa, dałem wołową i chyba źle zrobiłem. Proszę o więcej szczegółów przy pisaniu przepisu.
miodzianka
miodzianka
4.08.2014 19:37
Robię podobną karkówkę tylko,że ja ją piekę w piekarniku.