»
Przepisy »
Zupy »
Zupy polskie »
grochówka na boczku wędzonym
7
2011-03-22
60
łatwe
Porcje: 10
Czas pikników czas majówek a dobra grochówka a prosi się na takie biesiady.
Składniki na grochówka na boczku wędzonym
500 g groch łuskany,
400 g włoszczyzna,
300 g ziemniaki,
300 g boczek wędzony,
100 g cebula biała,
Sól,
pieprz czarny grubomielony Prymat,
kucharek,
kucharek przyprawa w płynie,
majeranek Prymat,
czosnek granulowany Prymat,
liść laurowy,
ziele angielskie,
natka piertuszki
400 g włoszczyzna,
300 g ziemniaki,
300 g boczek wędzony,
100 g cebula biała,
Sól,
pieprz czarny grubomielony Prymat,
kucharek,
kucharek przyprawa w płynie,
majeranek Prymat,
czosnek granulowany Prymat,
liść laurowy,
ziele angielskie,
natka piertuszki
Przygotowanie dania grochówka na boczku wędzonym
...
Wstawić groch do gotowania z listkiem i zielem angielskim.Na patelni podsmażyć boczek pokrojony w kostkę z cebulką.
Warzywa i ziemniaki pokroić w kostkę.
Do miękiego juz groch dodac warzywa.
Po 15 minutach dodać boczek i cebulke.Doprawic do smaku przyprawami.
Jeżeli ma się zielona szyszkę z sosny można dodać jedną sztukę( ja zbieram wiosną i zamrażam w zamrażarce,zawsze kiedy robię grochówke jedną dodaje)
Juz na talerzu dodać pokrojoną natke pietruszki.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
grochówka na boczku wędzonym - komentarze
AnnaMarlena
5.08.2014 15:22
Pięknie wygląda i na pewno jest bardzo pyszna
~Tadeusz Piotrowicz
22.05.2013 15:12
szyszka sosny?, a po co, czy do
daje jakiegoś smaku lub aromatu???
~eduszo
22.05.2013 16:36
Oczywiście że młoda szyszka z sosny dodaje aromatu tej grochówki. To taki smak piknikowy.
skrabi4
9.10.2011 13:33
Nareszcie normalna grochówka, bez wydziwania i wymyślania. Taki smak i zapach. Polecam smakoszom tradycyjnego smaku :) Oczywiście dodaje do uludionych i 5 gwiazdek.
