» Przepisy » Ciasta i ciastka » Bułeczki i ciastka drożdżowe » drożdżowki z serem

drożdżowki z serem


  
1 5 5 7
2006-02-16
niezbyt długo
łatwe
Porcje: 16 -18sztuk
Kuchnia europejska
drożdżowki z serem

Tanie, łatwe w wykonaniu a jednocześnie pysznościowe


Składniki na drożdżowki z serem

0,5 kg mąki
2,5-3 dag drożdży
szklanka mleka
1/4 szkl. oleju
ok. 0,5 szkl. cukru (ilość można samemu sobie regulować)
zapach lub cukier waniliowy
1 jajko ( albo samo żółtko, a białko odłożyć do posmarowania)

Przygotowanie dania drożdżowki z serem

...

Drożdże rozrobić z łyżeczką cukru, łyżką mąki i niewielką ilością ciepłego mleka, zostawić, aż urośnie. Wszystkie składniki wraz z rozczynem wyrobić dokładnie na gładkie ciasto ( dobrze jest mikserem) zostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi objętość. Wyłożyć na stolnicę podsypaną mąką, zagnieść krótko i formować drożdżówki. Nadziać masą serową jaką kto lubi . Ja biorę kostkę sera, jajko, cukier i cukier waniliowy oraz rodzynki, wszystko mieszam i już. Można też użyć do nadziania jakiegoś dżemu.
Z tej porcji wychodzi ok. 16 drożdżowek ale można podzielić ciasto na pół, z jednej części upiec placek w keksówce a z reszty zrobić 8 drożdżowek.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

drożdżowki z serem - komentarze

~Gość
~Gość
3.05.2016 14:26
Twoje drożdżóweczki są genialne! Zawsze się udają,ciasto jest wyborne a smakują lepiej,niż te z cukierni. Polecam przepis-jest doskonały!
~Asia
~Asia
22.05.2013 13:26
Upieczone już wielokrotnie, za każdym razem - pychotka :)
annawannaw
annawannaw
23.11.2008 17:30
Nigdy nie udało mi się upiec lepszych. ( To oczywiście opinia mojej rodzinki ). Zgodnie z sugestią z połowy ciasta zrobiłam placek drożdżowy z kruszonką. Już nie wiadomo, co było lepsze: drożdżówki, czy placek.... Ania
diddle24
diddle24
1.08.2007 19:24
pyszne są :) Już planuję, z czym je zrobię następnym razem, z serkiem? jabłkiem? a może z marmoladą? (te były teraz i były pyszne)
europa112
europa112
18.05.2006 08:59
Są super. I ten sposób zawijania.Nigdy bym na to nie wpadł.I do tego tyle różnych wariantów nadzienia.
Musia
Musia
14.03.2006 10:19
Buleczki smakuja naprawde wysmienicie szybkie w zrobieniu rowniez z budynie smakuja rewelacyjnie. Dziekuje za przepis :)
Majka1
Majka1
13.03.2006 20:08
Bardzo proszę o instrukcję jak to zawinąć a wtedy na pewno upiekę i ocenię :)