brokuły z kurczakiem
2
2010-02-02
30-40
bardzo łatwe
Porcje: 1 spora salaterka
pyszna i prosta sałatka od mojej sąsiadki Sabiny
Składniki na brokuły z kurczakiem
2 piersi kurze
1duży lub 2 małe brokuły
1 opakowanie fety
oliwa cytryna czosnek sól pieprz cukier musztarda
trochę przyprawy do gyrosa
1duży lub 2 małe brokuły
1 opakowanie fety
oliwa cytryna czosnek sól pieprz cukier musztarda
trochę przyprawy do gyrosa
Przygotowanie dania brokuły z kurczakiem
...
Gotujemy brokuła-najlepiej na parze-tylko nie rozgotować.Piersi kroimy w kosteczkę,lekko solimy ,pieprzymy i posypujemy przyprawą do gyrosa.
Smażymy tak aby się za mocno nie zrumieniły.
Ugotowanego brokuła dzielimy na różyczki.
W misce mieszamy kurczaka,brokuły i pokrojoną fetę
Z oliwy, cytryny,odrobiny musztardy ,czosnku soli,cukru ,pieprzu
robimy winegret i polewamy sałatkę-lekko mieszamy.
Smacznego
Dobra jest z lekko ciepłych składników jak i po wyjęciu z lodówki
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
brokuły z kurczakiem - komentarze
siedemjaj
3.02.2010 19:03
Do mięska nie dodajemy już soli ani pieprzu-wystarczy posypać kawałeczki fileta przyprawą do gyros i odstawić. Smażymy i odkładamy. Nie mieszamy z brokułem, lekko kładziemy, by zachować estetyczny wygląd różyczek.
U mnie jest ta sałatka warstwowa, w przezroczystej salaterce.
