przepisy kulinarne MniamMniam.com przepisy kulinarne MniamMniam.com

Artykuły » Trzy smaki, słodki, słony i pikantny. Słodki smak czwarty. Piąty kwaśny! Zajrzyj do kuchni Grzegorza

Domowe przetwory

Sposób wyświetlania:



Luty - czas myśleć o... pomidorach :) Część pierwsza - siew.
Nawet jeśli nie masz ogrodu ani działki, też to Cię zainteresuje, bo pomidory (przede wszystkim koktajlowe) można uprawiać w donicach na balkonie, a nawet na parapecie! Ich uprawa daje mnóstwo radości :) A smak? A smak jest cudowny :) Bo to przecież pomidory z własnego zagonka!
Tak, właśnie w lutym jest najlepszy czas by przygotować się do uprawy pomidorów (oraz innych warzyw oczywiście). Na połowę marca przypada bowiem termin ich siewu. Co prawda można kupić gotowe sadzonki, ale wiele osób przygotowuje je samodzielnie (ja robię to już od lat) ze świetnymi efektami. Co najważniejsze, samemu można wyhodować rzadkie odmiany, których sadzonek próżno szukać na targu i w sklepach ogrodniczych.

opinii: 4     ocena: 		Luty - czas myśleć o... pomidorach :) Część pierwsza - siew.
Ziołowy ogródek na parapecie - każdy go może mieć :)
Uprawa ziół w domu jest łatwa, przyjemna i daje dużo radości. Oraz oczywiście smaku i aromatu. Nic tak przecież nie wzbogaca dań, jak pachnące listki. Można je już siać w połowie lutego, by po kilku tygodniach zacząć zbierać pierwsze plony :) Nie można pominąć też aspektu ekonomicznego - zioła z parapetowej uprawy są kilkunastokrotnie tańsze od tych, które pochodzą z upraw hydroponicznych i które można kupić w sklepach. Ale najważniejsza jest moim zdaniem satysfakcja :) Mi zioła z mojej uprawy smakują bowiem najbardziej na świecie :)

opinii: 4     ocena: 		Ziołowy ogródek na parapecie - każdy go może mieć :)
Kto robi przetwory w zimie??? My!
Bo zima to najlepszy czas na przetwory z cytrusów. Cytryny, pomarańcze, limonki, grejfruty wtedy są najsmaczniejsze i najtańsze (w naszym klimacie). A można z nich przyrządzić przepyszne konfitury na... wiosnę, lato i przyszłą jesień. Albo na na aktualną zimę. Nie ma chyba nic przyjemniejszego, niż aromatyczna herbata wieczorem. Pełna słońca spod równika... Przygotowanie konfitur z cytrusów nie jest skomplikowane, choć nieco pracochłonne. Ja nie znam lepszego sposobu na spędzanie ciemnych wieczorów :)

opinii: 2     ocena: 		Kto robi przetwory w zimie??? My!
Uprawiam boczniaki w domu :)
Podobno można uprawiać boczniaki w domu. I wcale nie jest do tego potrzebne ciemne i chłodne miejsce - tak przyjamniej piszę sprzedawcy podłoża zaszczepionego tymi grzybami. A więc sprawdźmy, czy to jest możliwe :)

opinii: 5     ocena: 		Uprawiam boczniaki w domu :)
Trójniak nastawiony :) Pierwsza degustacja za kilka lat...
Jak się okazuje, przygotowanie miodu pitnego nie jest trudne. Jest nawet bardzo łatwe z jednym wyjątkiem - trzeba straaaaasznie długo czekać na efekty

opinii: 1     ocena: 		Trójniak nastawiony :) Pierwsza degustacja za kilka lat...
Wino w domu - kiedyś musi być ten pierwszy raz :) Pierwszy gąsiorek nastawiony!
A więc stało się, nastawiłem po raz pierwszy wino :)
W czasie ciszy wyborczej, mam nadzieję, że to dla mojego pierwszego wina jabłkowego (według przepisu ma wyjść półsłodkie) ów dzień okaże się dobrym dniem :)

opinii: 0		 Wino w domu - kiedyś musi być ten pierwszy raz :) Pierwszy gąsiorek nastawiony!
Domowe musli z "crunchy" - szybkie, niedrogie i takie, jakie lubimy najbardziej
Ten banał powtarzają od lat wszyscy dietetycy i lekarze: "śniadanie to najważniejszy posiłek". I ja się z tym zgadzam.
Rano większość z nas ma mało czasu, a ten czas, który jest i tak płynie jakby szybciej, niż o każdej innej porze dnia.
Wielu z nas zadowala się tylko kawą lub herbatą. Czas to zmienić.

opinii: 0		 Domowe musli z










Już 13546 przepisów!

   

nowe przepisy | nowe opinie do przepisów

przepisy Grzegorza | przepisy z filmami
100 najpopularniejszych


Chleb domowy i wypieki słone (490)

Ciasta i ciastka (3339)

Desery (665)

Dodatki do dań (543)

Domowe wędliny (86)

Jajka w roli głównej (199)

Kuchnia polska (270)

Kuchnie narodowe (1093)

Makarony (492)

Na grillu i w kociołku (349)

Napoje (512)

Pizza (96)

Potrawy mączne (709)

Potrawy regionalne (84)

Potrawy z grzybów (345)

Potrawy z mięsa (2284)

 Przekąski i małe danka (1430)

Przepisy Grzegorza (2538)

Przepisy na Boże Narodzenie (278)

Przepisy na obiad (2746)

Przepisy na Wielkanoc (1647)

Przepisy z filmami (34)

Przetwory (473)

Ryby i owoce morza (747)

Ryże i kasze (284)

Sałatki i surówki (1558)

Sosy i dipy (615)

Sushi (12)

Warzywa (1255)

Zapiekanki (317)

Zupy (912)

O gotowaniu

Artykuły o gotowaniu (350)
Dookoła stołu (33)
Kuchnia polska (12)
Kuchnie narodowe i ciekawe produkty (22)
 Nowości rynkowe i testy produktów (185)
Porady i techniki gotowania oraz przyprawy (95)
Trzy smaki, słodki, słony i pikantny. Słodki smak czwarty. Piąty kwaśny! Zajrzyj do kuchni Grzegorza (30)
MniamMniamowa społeczność :)

forum | społeczność | przepisy Użytkowników | galerie zdjęć | konkursy

Sklep mniammniamowy :)

Bezpieczne i szybkie zakupy.
Niskie koszty wysyłki. Rok na zwrot!
100% zadowolonych Klientów
- przeczytaj opinie o sklepie.




Ciasta z nich same wyskakują!


Wszystko do dekorowania: barwniki, lukry, tylki, woreczki, cukry i posypki.


Pasta i ekstrakt waniliowy
oraz inne aromaty i ekstrakty do wypieków.


Ostre noże. Wygodne i szybkie obieraczki. Trwałe ostrzałki.



Przyprawy i smakołyki z wszystkich stron świata.



Akcesoria kuchenne


Patelnie ceramiczne do zdrowego smażenia prawie BEZ TŁUSZCZU!

Fartuchy, rękawice oraz podkładki. Królewska jakość w atrakcyjnej cenie.
Książki kulinarne. Wypiekanie chleba, desery, dekorowanie, wędzenie, domowe wyroby: mięso, sery, wędzenie, piwo i wino.






Sklep z artykułami spożywczymi i agd Twój cudowny ogród ogrodniczka.pl Szkolenia BHP Najlepszy sprzęt do biegania







Strona główna
O nas Recenzje serwisu Reklama Zasady korzystania z MniamMniam.pl Kontakt
Copyright by © MniamMniam.pl
Twój cudowny ogród ogrodniczka.pl