Ciekawe artykuły - Trzy smaki, słodki, słony i pikantny. Słodki smak czwarty. Piąty kwaśny! Zajrzyj do kuchni Grzegorza - MniamMniam.pl

Przepisy kulinarne - tylko sprawdzone receptury! | zaloguj się | załóż konto

Przepisy
- znajdź przepis
- -----------------------------------
- przepisy na obiad:
- kurczaki
- makarony
- zupy
- zapiekanki
- ryby
- potrawy z mięsa
- naleśniki i pierogi
- -----------------------------------
- Przepisy Grzegorza
- Przepisy z filmami
- Najnowsze przepisy
- Najnowsze komentarze
- 100 najpopularniejszych
- -----------------------------------
- Kuchnia polska
- Kuchnie narodowe
O gotowaniu
- Artykuły o gotowaniu
- Porady i techniki
- Encyklopedia przypraw
- Kuchnia polska
- Kuchnie z całego świata
- Testy produktów
- Egzotyczne produkty
- Nowości rynkowe
- -----------------------------------
- Zajrzyj do kuchni Grzegorza :)
Wszystko o gotowaniu

Znajdziesz tutaj ciekawe i rzetelne artykuły o wszystkim co związane z gotowaniem - począwszy od zakupów, a na podróżach po całym świecie kończąc.
Użytkownicy
- Przepisy Użytkowników
- Galerie zdjęć
- Zobacz, co się dzieje :)
- Konkursy
- -----------------------------------
- Forum:
- Smaczne dyskusje
- Rady i porady
- Groch z kapustą
To jest miejsce dla Ciebie
Tutaj liczy się dobry smak, pyszny humor i szeroki uśmiech. Gotujemy smakowicie, uczymy sie nowych smaków i aromatów, rozmawiamy. Życzliwość i dobre słowo są tu najważniejsze.
Sklep
- Pieczenie mięs, ryb i warzyw
- Grille i kociołki
- Książki
- Rekreacja
- -----------------------------------
- Atrakcyjne promocje
- Oferta dnia - tylko dzisiaj!
- Bestsellery
Konto

Trzy smaki, słodki, słony i pikantny. Słodki smak czwarty. Piąty kwaśny! Zajrzyj do kuchni Grzegorza

Domowe przetwory (7) Grzegorz testuje (1) Konkursy mniamowe (7) Lubię i polecam (13) Śniadania w pudełkach (10)

Sposób wyświetlania:

"Nakarm mnie" - Bill Granger - recenzja książki
Nieco przewrotny tytuł jak na książkę. Powinien raczej brzmieć "Nakarmię Cię", bo to przecież książka kulinarna z przepisami. To Bill nas karmi, a nie my Billa. A czy karmi dobrze?

opinii: 0

Muffinowa blacha do wygrania!
Kochani! Można otrzymać od MniamMniam.pl ekskluzywną blachę do pieczenia muffinów marki Wilton. Jeśli masz ochotę na taką blachę weź udział w naszej zabawie.

opinii: 107 ocena:

Muffinowa blacha do wygrania!

Stworzę dla Ciebie przepis. Specjalny przepis wedle Twojego życzenia! - rozwiązanie
Marzy Ci się coś dobrego? Nie masz sprawdzonego przepisu? Receptury, która spełnia Twoje oczekiwania? To świetnie :) Napisz mi tylko, co lubisz, czego nie lubisz, o czym marzysz.

opinii: 18 ocena:

Stworzę dla Ciebie przepis. Specjalny przepis wedle Twojego życzenia! - rozwiązanie

Jajko czy kura? Konkurs wielkanocny :)
Jeśli wiesz, co było wcześniej: jajko czy kura, napisz to i wygraj wielkie jajo!

opinii: 44 ocena:

Jajko czy kura? Konkurs wielkanocny :)

Mniammniamowa zabawa w kreatywne gotowanie - rozwiązanie
Stwórz przepis z podanych składników i wygraj super nagrodę - uniwersalny komplet kuchenny - szczypce ELEVATE plus łyżkę cedzakową SCOOP Joseph Joseph!

opinii: 17 ocena:

Mniammniamowa zabawa w kreatywne gotowanie - rozwiązanie

Marcowy konkurs wakacyjny! - rozwiązanie
Nie wyobrażasz sobie wakacji bez gotowania? A wakacje na bezludnej wyspie? A gdyby tak można było wziąć ze sobą tylko jedną przyprawę oprócz soli? To co by to było? Napisz, bez jakiej przyprawy i dlaczego nie wyobrażasz sobie życia i wygraj moją książkę. A zabiorę Cię na wakacje po całym świecie :)

opinii: 37 ocena:

Marcowy konkurs wakacyjny! - rozwiązanie

Luty - czas myśleć o... pomidorach :) Część pierwsza - siew.
Nawet jeśli nie masz ogrodu ani działki, też to Cię zainteresuje, bo pomidory (przede wszystkim koktajlowe) można uprawiać w donicach na balkonie, a nawet na parapecie! Ich uprawa daje mnóstwo radości :) A smak? A smak jest cudowny :) Bo to przecież pomidory z własnego zagonka!
Tak, właśnie w lutym jest najlepszy czas by przygotować się do uprawy pomidorów (oraz innych warzyw oczywiście). Na połowę marca przypada bowiem termin ich siewu. Co prawda można kupić gotowe sadzonki, ale wiele osób przygotowuje je samodzielnie (ja robię to już od lat) ze świetnymi efektami. Co najważniejsze, samemu można wyhodować rzadkie odmiany, których sadzonek próżno szukać na targu i w sklepach ogrodniczych.

opinii: 4 ocena:

Luty - czas myśleć o... pomidorach :) Część pierwsza - siew.

Mniamowy konkurs z rękawicą kuchenną :) - rozwiązanie
Lubisz gotować? Chcesz otrzymać od MniamMniam.pl podwójną rękawicę kuchenną *Cats in Waiting*? Wymyśl więc wesołe zdanie i wygraj ją! - konkurs zakończony.

opinii: 33 ocena:

Mniamowy konkurs z rękawicą kuchenną :) - rozwiązanie

Ziołowy ogródek na parapecie - każdy go może mieć :)
Uprawa ziół w domu jest łatwa, przyjemna i daje dużo radości. Oraz oczywiście smaku i aromatu. Nic tak przecież nie wzbogaca dań, jak pachnące listki. Można je już siać w połowie lutego, by po kilku tygodniach zacząć zbierać pierwsze plony :) Nie można pominąć też aspektu ekonomicznego - zioła z parapetowej uprawy są kilkunastokrotnie tańsze od tych, które pochodzą z upraw hydroponicznych i które można kupić w sklepach. Ale najważniejsza jest moim zdaniem satysfakcja :) Mi zioła z mojej uprawy smakują bowiem najbardziej na świecie :)

opinii: 4 ocena:

Ziołowy ogródek na parapecie - każdy go może mieć :)

Kotlety mielone - najlepsze na świecie :)
To nie jest danie wykwintne. To nie jest danie ekskluzywne. To jest nasze polskie, tradycyjne danie domowe, które każdy z nas powienien robić najlepiej na świecie :) Dokładnie tak, jak robiła to Mama, Babcia, Prababcia i Praprababcia. Śmiem twierdzić, że nasze na całym świecie nie ma lepszych niż polskie mielone :) Nie jest trudno je przygotować, ale z drugiej strony często coś z nimi nie tak. Ale do tej pory się to zmieni. Oto sposób na perfekcyjne mielone!

opinii: 3 ocena:

Kotlety mielone - najlepsze na świecie :)

Walentynkowy konkurs z mniamowym sklepem - rozwiązanie!

opinii: 58 ocena:

Walentynkowy konkurs z mniamowym sklepem - rozwiązanie!

Anielsko łagodne czy piekielnie ostre? Dwa pomysły na zimowe śniadania :)
Czyż nie nudzi Cię trochę to, że wszyscy ciągle powtarzają, że najważniejszym posiłkiem jest śniadanie? A wielu z nas o nim notorycznie zapomina?
Zapominają często nawet Ci, którzy to dokładnie wiedzą? A gdyby tak wstać dosłownie 5 minut wcześniej każdego dnia i je zjeść to co by się stało? Ja już wiem, co się wtedy dzieje...

opinii: 2 ocena:

Anielsko łagodne czy piekielnie ostre? Dwa pomysły na zimowe śniadania :)

Risotto z kaszy perłowej i boczniaków - pierwszy przepis z książki
Jeśli się można zakochać w książce, to ja to właśnie zrobiłem :) "Apetyczna Panna Dahl" to moim zdaniem niezwykła książka o radości życia, którego sporą częścią jest jedzenie - zarówno jego spożywanie jak i przygotowywanie (szczerze mówiąc ta druga rzecz nawet mnie bardziej interesuje).
To książka, która najlepiej smakuje powoli czytana wieczorem z filiżanką aromatycznej herbaty. A jeśli jeszcze obok pali się kominek, to jest to już siódme niebo. Książki nie wolno czytać szybko, należy się nią powoli delektować, wtedy ujawnia swój niezwykły urok.

opinii: 1 ocena:

Risotto z kaszy perłowej i boczniaków - pierwszy przepis z książki

Serca do wzięcia :)
Kochani! Czekam na Wasze walentynkowe pomysły :)

opinii: 8 ocena:

Serca do wzięcia :)

Kto robi przetwory w zimie??? My!
Bo zima to najlepszy czas na przetwory z cytrusów. Cytryny, pomarańcze, limonki, grejfruty wtedy są najsmaczniejsze i najtańsze (w naszym klimacie). A można z nich przyrządzić przepyszne konfitury na... wiosnę, lato i przyszłą jesień. Albo na na aktualną zimę. Nie ma chyba nic przyjemniejszego, niż aromatyczna herbata wieczorem. Pełna słońca spod równika... Przygotowanie konfitur z cytrusów nie jest skomplikowane, choć nieco pracochłonne. Ja nie znam lepszego sposobu na spędzanie ciemnych wieczorów :)

opinii: 2 ocena:

Kto robi przetwory w zimie??? My!

Gotowa pasta curry - świetne rozwiązanie na szybki obiad
Wszystkim nam zdarza się konieczność przygotowania czegoś "na szybko". Świadczy chociaż o tym coraz bardziej wzrastająca sprzedaż dań gotowych. Są jednak sposoby na szybkie obiady i kolacje bez użycia "gotowców". W kilkanaście minut można bowiem przyrządzić pełnowartościowe danie zachwycające smakiem i aromatem. Jednym z pomysłów jest gotowa tajska pasta curry, której kilka słoiczków mam zawsze w szafce.

opinii: 0

Gotowa pasta curry - świetne rozwiązanie na szybki obiad

Uprawiam boczniaki w domu :)
Podobno można uprawiać boczniaki w domu. I wcale nie jest do tego potrzebne ciemne i chłodne miejsce - tak przyjamniej piszę sprzedawcy podłoża zaszczepionego tymi grzybami. A więc sprawdźmy, czy to jest możliwe :)

opinii: 5 ocena:

Uprawiam boczniaki w domu :)

Pojemnik do przechowywania cytryny - mała, bardzo praktyczna rzecz :)
Często nie zdarza mi się zużyć całej cytryny - rzadko bowiem potrzebujemy soku z całego owocu lub dużo jej plastertków. I wielu z nas się często zdarza, że po odkrojeniu kilku krążków lub połówki cytryny pozostaje nam spora część cytryny.

opinii: 0

Pojemnik do przechowywania cytryny - mała, bardzo praktyczna rzecz :)

Trójniak nastawiony :) Pierwsza degustacja za kilka lat...
Jak się okazuje, przygotowanie miodu pitnego nie jest trudne. Jest nawet bardzo łatwe z jednym wyjątkiem - trzeba straaaaasznie długo czekać na efekty

opinii: 1 ocena:

Trójniak nastawiony :) Pierwsza degustacja za kilka lat...

Wino w domu - kiedyś musi być ten pierwszy raz :) Pierwszy gąsiorek nastawiony!
A więc stało się, nastawiłem po raz pierwszy wino :)
W czasie ciszy wyborczej, mam nadzieję, że to dla mojego pierwszego wina jabłkowego (według przepisu ma wyjść półsłodkie) ów dzień okaże się dobrym dniem :)

opinii: 0

Wino w domu - kiedyś musi być ten pierwszy raz :) Pierwszy gąsiorek nastawiony!

Dwa pudełka: pasztet z soczewicy i tradycyjna sałatka pomidorowa
Witam serdecznie!
Dzisiaj też mam dwa pudełka ze sobą.
:)
Czy jest tu ktoś jeszcze, kto ma pudełka? Choćby jedno?

opinii: 1 ocena:

Dwa pudełka: pasztet z soczewicy i tradycyjna sałatka pomidorowa

Dwa pudełka - sałatki: twarożkowo ogórkowa i wątróbka z gruszkami
Dzieeeeń dobry Kochani!
Czasem deszcz w poniedziałek nie musi być specjalnie zły. Z deszczu dzisiejszego cieszą się bowiem wszyscy posiadacze ogrodów, pól i leśnicy. Niech roślinki rosną, w deszczu rosną bowiem bardziej.

opinii: 0

Dwa pudełka - sałatki: twarożkowo ogórkowa i wątróbka z gruszkami

Dwa pudełka - mnóstwo bazylii
Yogibabu!
Skoro dzisiaj piątek, to mamy znacznie więcej powodów do uśmiechów!

opinii: 0

Dwa pudełka - mnóstwo bazylii

Dwa pudełka - salatka z kurczaka i ananasa i sałatka z kalafiora
Uff, ależ dzisiejszy poranek był zakręcony. I to trzeba było zrobić, i tamto też. Tu być i tam też być.
Nie zapomniałem jednak o pudełkach :)
Dzisiaj są dwa pudełka takiej samej wielkości. W obu sałatki, ale całkowicie różne.

opinii: 3 ocena:

Dwa pudełka - salatka z kurczaka i ananasa i sałatka z kalafiora

Dwa pudełka - salatka grecka i sałatka jajeczna śniadaniowa
Też lubię środę, bo w połowie dnia już będzie bliżej do weekendu niż dalej :)
Dzisiaj mam dwa pudełka, podobnie jak wczoraj, ale jedno pudełko jest znacznie większe, bo jest w nim moja ulubiona sałatka w stylu greckim, a że dużo w niej dzisiaj liści sałaty, to porcja jest większa.

opinii: 0

Dwa pudełka - salatka grecka i sałatka jajeczna śniadaniowa

Dwa pudełka - awanturka twarożkowa oraz pieczone piersi kurczaka z warzywami
Dzisiaj w pudełku pierwszym (czyli tym bardziej śniadaniowym) znajduje się lekka awanturka twarożkowo-szynkowa - czyli twarożek z greckim jogurtem i kawałeczkami gotowanej szynki. Szczypiorek, odrobina soli i pieprzu dodają je smaku. Miał być kalafior, ale gdzieś zaginął :) Do twarożku będą kromki chleba pełnoziarnistego.

opinii: 0

Dwa pudełka - awanturka twarożkowa oraz pieczone piersi kurczaka z warzywami

Domowe musli z "crunchy" - szybkie, niedrogie i takie, jakie lubimy najbardziej
Ten banał powtarzają od lat wszyscy dietetycy i lekarze: "śniadanie to najważniejszy posiłek". I ja się z tym zgadzam.
Rano większość z nas ma mało czasu, a ten czas, który jest i tak płynie jakby szybciej, niż o każdej innej porze dnia.
Wielu z nas zadowala się tylko kawą lub herbatą. Czas to zmienić.

opinii: 0

Domowe musli z

Dwa pudełka - tzatziki i fasolka szparagowa z oliwą truflową
Witam serdecznie Kochani!
Poniedziałek to może nie nasz najbardziej ulubiony dzień :)
Zacząć go więc trzeba czymś miłym i odrobinę słodkim - ja zdecydowałem się na domowe musli z suszonymi owocami i własnoręcznie przygotowanymi "crunchy" (o tym jak to robię, w następnym wpisie).

opinii: 0

Dwa pudełka - tzatziki i fasolka szparagowa z oliwą truflową

Dwa pudełka - kuskus z bakaliami i sałatka z pomidorów i fety
Dzisiaj miała być kasza gryczana. Ale się nie udało. Wieczorem nie zdążyłem jej ugotować, a tym bardziej dzisiaj rano. Zamiast kaszy jest więc kuskus z niewielkim dodatkiem bakalii. Kuskus to bardzo fajna sprawa - wystarczy zalać wrzątkiem, odstawić i po kilku minutach jest gotowy.

opinii: 3

Dwa pudełka - kuskus z bakaliami i sałatka z pomidorów i fety

Dwa pudełka - początek
To nie jest początek :) To już trwa nieco ponad miesiąc i są bardzo widoczne efekty - ale o nich za chwilę. Na każdego czasem przychodzi kryska i mnie też dopadło. Nadszedł czas by trwale się trochę zmniejszyć (ostatnie lata mniamowania jednak miały na mnie objętościowy wpływ). Bo człowiek mniejszy (w obwodzie) jest zdrowszy, ma więcej energii i tak dalej.

opinii: 9

Dwa pudełka - początek

Już 13546 przepisów!

nowe przepisy | nowe opinie do przepisów

przepisy Grzegorza | przepisy z filmami
100 najpopularniejszych

Chleb domowy i wypieki słone (490)

Ciasta i ciastka (3339)

Dodatki do dań (543)

Domowe wędliny (86)

Jajka w roli głównej (199)

Kuchnia polska (270)

Kuchnie narodowe (1093)

Na grillu i w kociołku (349)

Potrawy mączne (709)

Potrawy regionalne (84)

Potrawy z grzybów (345)

Potrawy z mięsa (2284)

Przekąski i małe danka (1430)

Przepisy Grzegorza (2538)

Przepisy na Boże Narodzenie (278)

Przepisy na obiad (2746)

Przepisy na Wielkanoc (1647)

Przepisy z filmami (34)

Przetwory (473)

Ryby i owoce morza (747)

Ryże i kasze (284)

Sałatki i surówki (1558)

Sosy i dipy (615)

Zapiekanki (317)

O gotowaniu

Artykuły o gotowaniu (350)
Dookoła stołu (33)
Kuchnia polska (12)
Kuchnie narodowe i ciekawe produkty (22)

Nowości rynkowe i testy produktów (185)
Porady i techniki gotowania oraz przyprawy (95)
Trzy smaki, słodki, słony i pikantny. Słodki smak czwarty. Piąty kwaśny! Zajrzyj do kuchni Grzegorza (30)

MniamMniamowa społeczność :)

forum | społeczność | przepisy Użytkowników | galerie zdjęć | konkursy

Sklep z artykułami spożywczymi i agd Twój cudowny ogród ogrodniczka.pl Szkolenia BHP Najlepszy sprzęt do biegania

Strona główna

O nas Recenzje serwisu Reklama Zasady korzystania z MniamMniam.pl Kontakt
Copyright by © MniamMniam.pl
Twój cudowny ogród ogrodniczka.pl