Żółwie z patisona faszerowane pieczarkami
50
łatwe
Porcje: 4
Patison to bardzo ciekawe i smaczne warzywo, danie z jego udziałem będzie wspaniała jesienną ucztą:)
Składniki na żółwie z patisona faszerowane pieczarkami
2 malutkie patisony, mała cukinia, 6 pieczarek, 1 gotowana pierś z kurczaka, łyżka masła, 2 plastry żółtego sera, marchewka na buźki, 1 szklanka bulionu, sól, biały pieprz.
Przygotowanie dania żółwie z patisona faszerowane pieczarkami
...
Patisony kroimy na dwie połówki i wydrążamy środek. Pieczarki i cukinię kroimy w kostkę i dusimy na masełku, dodajemy pokrojoną drobno gotowaną pierś kurczaka, gotowy farsz nakładamy na patisony, a patisony przekładamy na patelnię, podlewamy bulionem i dusimy pod przykryciem 20-30 min. Pod koniec układamy paseczki sera i dekorujemy marchewkowymi buźkami:)Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl