» Przepisy » Sa³atki i surówki » Sa³atki » Zielone broku³y pokre¶lone ¿ó³tym ananasem

Zielone broku³y pokre¶lone ¿ó³tym ananasem


  
1 5 5 12
2004-05-08
20 minut
bardzo ³atwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Zielone broku³y pokre¶lone ¿ó³tym ananasem

Dla tych, którzy chc± byæ fit mamy przepis na sa³atkê z broku³ami i ananasem. To mi³e po³±czenie zdecydowanego kwaskowatego smaku z melancholijnym aromatem broku³ów. Poza tym oryginalne i przede wszystkim zdrowe. Ka¿dy, kto dba o sylwetkê mo¿e spokojnie w³±czyæ to danie do swojego menu.


Sk³adniki na zielone broku³y pokre¶lone ¿ó³tym ananasem

du¿y broku³
5 plastrów ananasa
gar¶æ ³uskanych orzechów w³oskich
pó³ szklanki naturalnego jogurtu
sól
pieprz
sok z po³ówki cytryny
pó³ ³y¿eczki cukru

Przygotowanie dania zielone broku³y pokre¶lone ¿ó³tym ananasem

...

Broku³a podzielonego na ró¿yczki, gotujê na parze przez kilka chwil - powinien byæ zdecydowanie twardy - lepiej by by³ prawie surowy ni¿ rozgotowany.

Kiedy broku³ siê gotuje, najczê¶ciej walczê z otwieraczem do puszki - znaczy siê otwieram ananasa.

Najczê¶ciej, wcze¶niej siê ugotuje broku³, ni¿ mi siê uda pokonaæ puszkê....

Ostudzonego broku³a wrzucam do misy, na nim rozk³adam ananasa pokrojonego w raczej nie za ma³e kawa³ki.

Jogurt mieszam z sol±, pieprzem i sokiem z cytryny i cukrem. Kiedy dobrze wymieszany, polewam nim broku³y z ananasem.

Sa³atê posypujê orzechami.

Czas widelce braæ w d³onie.

Autopromocja marki w³asnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze s± zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Zielone broku³y pokre¶lone ¿ó³tym ananasem - komentarze

hanialk
hanialk
12.07.2014 09:28
sugerowa³am sie opiniami- doda³am czosnek i gêsty jogurt, dziêkujê innym komentujacym za cenne wskzaówki
dziobun
dziobun
7.12.2012 19:17
da³am sok z 1/3 cytryny a i tak jest dla mnie stanowczo za du¿o. Poza tym polecam gêsty jogurt bo mój ca³y sp³yn±³ i tyle mam z sosu:sad:
Magdalewska
Magdalewska
5.03.2011 22:51
Robi³am podobn± sa³atkê wieki temu - ale bez orzechów za to z mas± czosnku (oczywi¶cie dodanego do jogurtu). Ta sa³atka by³a hitem nie jednej imprezy, choæ musi to byæ raczej ma³e grono z uwagi na wyziewy czosnkowe :)
Atami
Atami
18.01.2009 10:54
Albo mia³am za du¿ego broku³a , albo sosu jak dla mnie jest za ma³o . Chcia³am dorobiæ trochê sosu , ale pies ¶ci±gn±³ miskê ze ze sto³u i ze¿ar³ znaczn± czê¶æ . Dzi¶ dostanie resztê ju¿ legalnie , bo przecie¿ nie wyrzucê takiej zdrowej sa³atki :))
Madziora
Madziora
10.06.2008 11:30
Co¶ w niej mi brak³o, ale jeszcze nie dosz³am co, mo¿e za ma³o zdecydowany smak?
irumina
irumina
30.01.2008 09:54
Polecam, ¶wietna sa³atka, szybko sie robi i rewelacyjnie smakuje, ol¶ni³am moje kole¿anki.
Sihaja
Sihaja
25.11.2007 14:05
Ju¿ dawno robi³am te broku³ki, a jeszce nie pochwali³am, jaki to pyszny przepis. Polecam gor±co :)
ewafla
ewafla
6.03.2007 20:23
Bardzo fajny przepis na lekkostrawna i zdrowa kolacje :)
szlepcio
szlepcio
8.04.2006 14:59
Pyszne... Naprawdê polecam... na przysz³o¶æ dodam jeszcze jajka... ;-) Idealnie skomponowane... naprawdê i te orzechy do tego wszystkiego... mniam... A ta sa³atka w³a¶nie na mnie patrzy i chyba sama ca³± j± zjem... no ³adnie ;-D
Thilnen
Thilnen
24.09.2005 14:29
Bardzo to dobre muszê przyznaæ, zw³aszcza jak kto¶ lubi broku³y :)
AsiaK
AsiaK
4.03.2004 18:59
Smakowite te broku³ki. Ja w ogóle lubiê broku³y, a to jest kolejna wariacja na ich temat! Kolorki! Smaczek! I ten sosik! Ach!
gosia137
gosia137
11.09.2003 17:32
zupelnie przypadkowo trafilam na ta salatke, szukajac przepisu jak wykorzystac brokuly ktore czekaja w lodowce:) naprawde polecam wyprobowac, brokuly z tym sosikiem sa wspaniale, nie sadzilam ze ich smak tak fajnie komponuje sie z cytrynka! jak dla mnie bomba, poza tym zdrowe i niskokaloryczne!