»
Przepisy »
Mięso »
Wieprzowina »
Żeberka z piekarnika
1
2011-02-28
1 gzodzina
łatwe
Porcje: 3
Składniki na żeberka z piekarnika
żeberka 1/2 kg
cebula 1 sztuka
czosnek 3 ząbki
olej 3 łyżki
sos sojowy 1 łyżka
ocet winny 1 łyżka
keczup 1 łyżka
chili 1 łyżeczka
przyprawa do żeberek 2 łyżki
sól
pieprz
cebula 1 sztuka
czosnek 3 ząbki
olej 3 łyżki
sos sojowy 1 łyżka
ocet winny 1 łyżka
keczup 1 łyżka
chili 1 łyżeczka
przyprawa do żeberek 2 łyżki
sól
pieprz
Przygotowanie dania żeberka z piekarnika
...
Żeberka pokrój na kawałki. Cebulę i czosnek drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju i podsmaż czosnek i cebulę, dodaj przyprawy i 2 łyżki oleju. W takiej marynacie obtocz mięso, przykryj i odstaw na godzinę. Po tym czasie mięso przełóż do naczynia żaroodpornego, przykryj i piecz około godziny. Pod koniec zdejmij przykrywkę, aby mięso się zarumieniło.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Żeberka z piekarnika - komentarze
SabinKa
6.12.2011 16:13
Świetny pomysł na żeberka. Ja do marynaty dodaję dwie łyżki stołowe miodu i zamiast przyprawy do żeberek dodaję majeranek, sól, pieprz, paprykę czrwoną ostrą, oregano i zioła prowansalskie. mMm... Mniamski przepis ;) Pozdrawiam
