» Przepisy » Chleb » Bułki » Wigilijna chałka.

Wigilijna chałka.


1 5 5
2011-12-20
2 godziny
średniołatwe
Porcje: 2 chałki
Kuchnia europejska

Wigilijna chałka.

Taka chałka zastępuje w mojej rodzinie chleb na Boże Narodzenie. Specjalistą jest mój tata, którego chyba jeszcze nikt nie pobił w robieniu ciasta drożdżowego. Moja babcia pisała w swoim zeszycie \"wyrabiać do wykończenia\" (tego który wyrabia oczywiście) i to jest właśnie taki przepis. Ale warto...

Whether the https://topfakeid.com is utilized to skirt the regulation for underage drinking, put resources into tobacco arrangements Ohio Counterfeit ID Available to be purchased or related merchandise, push however anyway underage, duck movement authorities or perhaps take from one more Snap Here individual, utilizing a phony ID is typically a harsh offense. Now and again, it's viewed as extortion.


Składniki na wigilijna chałka.

1 kg dobrej mąki tortowej
5 dkg drożdży
2 jajka
3 łyżki oleju
ok 0,5l mleka (ile zabierze)
2 łyżki cukru
sól

Przygotowanie dania wigilijna chałka.

...

Mleko podgrzać, żeby było ciepłe, ale nie gorące. Drożdże rozetrzeć z łyżeczką cukru, wlać mleko i zasypać mąką. Przykryć ścierką i odstawić w ciepłe miejsce, żeby trochę \"ruszyło\". W międzyczasie jajka roztrzepać z cukrem i solą. Dodać do drożdży wraz z olejem i wyrabiać, aż będzie odchodziło od ręki. Zostawić do wyrośnięcia. Podzielić ciasto na pół. Każdą połówkę podzielić na trzy i zrobić z nich wałki. Zaplatać warkocze.Posmarować jajkiem. Piec 30 minut w 180 stopniach. Nie otwierać piekarnika.

To jest porcja na 2 chałki. Zdjęcia po Wigilii.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.