Udka kurczaka mocno cytrynowe i ziołowe też

Świetny przepis, cytryna super pasuje do kurczaka!

Dzisiaj już trzeci raz zawita na naszym stole:)) Bardzo panu Grzegorzowi dziękujemy,a szczególnie mąż. PRZEPYSZNE !!!

Pyszne! Polecam! Lekkie, soczyste, aromatyczne - pięknie czuć czosnek. Palce lizać :) mniam mniam :)

Owszem łatwe w przygotowaniu, mięso miękie i soczyste, ale jak dla mnie to zdecydowanie za mało wyrazisty smak. :tongue:

Bardzo fajne i szybkie danie. Orzeźwiające ;)

przepis prosty, a efekt wspaniały! Rodzina była zachwycona, a ja zła bo za mało zrobiłam ;)!! Polecam ten przepis!

Bardzo aromatyczne danie. Udka smakowały całej rodzinie. Przepis wchodzi na stałe do mojego jadłospisu:)

Udka wyszły mięciutkie i pachnące! Bardzo fajny przepis:)

Pyszne udka, inny sposób na drób ;)

dobre ale nie rewelacyjne, czegoś im brakuje , ale to tylko moje zdanie :)

Jestem „początkującą gospodynią” i nie spodziewałam się ze mogą mi wyjść aż tak dobre. Udka, cytryna i zioła to idealne połączenie – przynajmniej dla mnie i moich bliskich.:):):):) Pozdrawiam

Pyszne połączenie!!! Danko lekkie, smaczne i oryginalne!

udka pyszne, sok cytrynowy naprawdę działa cuda, wspaniały zapach ziół wydzielał sie podczas pieczenia, sos tez rewelacyjny

Przepis ciekawy, ale dałam niewielką ilość soli i pieprzu a poza tym blade jakieś były te udka. Zmodyfikowałam więc przepis i dodałam 10 minut przed końcem pieczenia łyżkę ostrego chutney'a z mango i papryki słodkiej i wyszło PYSZNE. do tego ryż z Garam Masala i łyżeczką curry - niebo w gębie

Zrobiłam :-) Mięsko smakowało wybornie, ale kurcze jak dla mnie sosik był za kwaśny Muszę nad nim jeszcze popracować :-) Pozdrawiam i polecam.

Zrobiłam na imprezę udka i skrzydełka - wyszły pyszne, aromatyczne, lekko kwaskowate. Przygotowałam je dzień przed pieczeniem, więc miały czas przejść całym aromatem. Piekłam w naczyniu żaroodpornym bez przykrycia - cały dom pachniał i to jak! Danko było przebojem imprezki !!! Kamila :)

"Cytrynowe" udka to niebo w gębie! Wspaniała harmonia smaku, mięsko delikatne, przyjemnie kwaskowate i czosnkowo-ziołowe. Miałam tylko wątpliwość w którym momencie dodać sól i pieprz bo ani słowa o tym w przepisie, więc najpierw posypałam nóżki tymi przyprawami i dopiero potem zalałam marynatą. Piekłam na płaskiej blaszce, początkowo pod folią - po pół godzinie odkryłam, żeby sie pieknie zrumieniły. Danie zyskało ogólny aplauz wspólbiesiadników i wszyscy prosili o jeszcze :D Od wczoraj to mój ulubiony przepis na ptasie nóżki :D

Zanim podzielę się opinią, mam pytanie: w czym najlepiej piec wyżej opisane udka? W naczyniu głębokim, czy płytkim? Zamkniętym, czy otwartym? Z góry dziękuję i pozdrawiam! [pytanie proszę zadać na forum - Markos]

Udka wyszły pyszne! Mięciutkie, soczyste, pachnące! Zamiast świeżych, do pieczenia dałam cytryny marynowane (pasowały idealnie, bo pachniały rozmarynem i dodatkowo lekko miętą, gałką i cynamonem). Wrażenia jak najbardziej pozytywne! Polecam!

Zawsze sugeruję sie opinią innych "kucharzy" I tym razem pokusiłam się. Danie wyszło wspaniałe mąz był zachwycony. Dziękuję i proszę o więcej opini przy innych przepisach ;-)) Pozdrawiam Honoratka

Pyszne, bardzo ciekawe połączenie smaku, kurczak podczas pieczenia wydzielał wspaniały aromat, wspaniały był również sosik powstały z pieczenia, polecam.

Zachwyt w oczach narzeczonego i dwoch koleżanek!!! W moich własnych, powiem nieskromnie, równieź:) udka przepyszne, delikatne, mięciutkie, soczyste i... cytrynowo - bazyliowe, gdyz oprócz ww. ziół dodałam również świeżej bazylii, co wcale nie sprofanowalo potrawy, a ją wzbogacilo. Nic tylko zamknąć oczy, zachwycić się smakiem i poczuś sie jak na wakacjach w Hiszpanii lub innych Włoszech... mniam mniam - to najwłaściwszy komentarz, jaki mielismy na ustach, zachwycając sie smakiem potrawy:) pozdrawiamy - marzena i darek

Kurczak i cytryna to moim zdaniem połączenie idealne! Nigdy wcześniej pieczony kurczak nie wydawał mi się tak delikatny i "lekki". Polecam!

Właśnie po długotrwałym remoncie kuchni (ach ci stolarze!) zamontowaliśmy nowy wymarzony piekarnik i czas było go wypróbować. Udka z kurczaka wydawały się być potrawą w sam raz prostą jak na moje zdolności kulinarne i smakowitą - oboje z żoną uwielbiamy drób!Troszkę przygotowań, marynatka i już są pachnące, delikatne i cytrynowe - jak w przepisie - mniam mniam!!! Polecam! I niech was nie zniechęca intensywny zapach czosnku z piekarnika - potrawa po upieczeniu jest czosnkowa w sam raz.

Wspaniałe danie! Miałam straszne opory w trakcie robienia udek do chwili, kiedy ich nie spróbowałam. Nie straciły nic ze swej delikatności, a wręcz bardzo dużo zyskały. Gorąco polecam je innym.