Tarta "słoneczko" - ananasy i brzoskwinie

Witam.Jakiej wielkosci ma byc foremka?

Hej Kinga :) Polecam formę o średnicy 29 cm. Udanej tarty życzę :)

Tarta jest naprawdę bardzo pyszna,od razu cieplej się robi od tych żółtych owoców :)

..dzięki za przepis na kruche ciasto :) Tarta - szybko, pysznie, słonecznie :) Lato a sezonowe owoce - słoneczna owocowość z sadu :)

Ja bym chciala zadac pytanie odnosnie ananasa i galaretki - juz ktos o to pytal, ale nie bylo odpowiedzi... Wiem z mojego wlasnego kuchennego podworka, ze galaretka sie nie sciaga na swiezym ananasie - czy to ze tutaj sa brzoskwinie na wierzchu eliminuje ten problem? Akurat na stole kuchennym pyszni sie piekny ananas a w szafce stoi puszka brzoskwin, wiec mozna by bylo cos z tym zrobic ;) --- Grzegorz: nie ścina się na świeżym :) na tym z puszki już się ścina :)

A śmietana do czego?Domyślam się ,że do ciasta ale wolę zapytać:) --- Grzegorz: tak, już poprawione :)

Tarta jest pyszna. Bardzo łatwa w przygotowaniu, a wrażenie robi ogromne. Z tej ilości ciasta mi wychodzą 2 tarty. Jedną piekę od razu, a druga porcja ciasta czeka w zamrażalniku na niespodziewanych gości:-)

A mnie wyszła za pierwszym podejściem! Teraz cieszy oko i podniebienie! :-)

Z przykrością muszę stwierdzić, że tarta kompletnie mi nie wyszła :( w przeciwieństwie do tart nie "na słodko", których jesteśmy miłośnikami. Pozdrawiam.

No proszę, a mojej opinii - pozytywnej oczywiście - jeszcze nie ma, choć przepis na nią zasłużył! Lekkie, łatwe i przyjemne. Wszystko zrobiłam zgodnie z przepisem i się udało. Moja mama jest fanem żółtych kolorów i tarta ją oczarowała "estetycznie" ;) No i ten smak!

tarta z niewiadomych powodow mi nie wyszla :( wyjelam z piekarnika rumiane ciasto ale wyszedl zakalec! czy w przepisie nie powinno byc proszku do pieczenia? albo sody oczyszczonej?? [Grzegorz: to jest ciasto kruche, więc nie dodajemy do niego żadnego spulchniacza, przyczyną zakalca jest zwykle zbyt niska temperatura na początku pieczenia ciasta]

Jakiej smietany mam dodać? [Grzegorz: do ciasta należy dodać kwaśnej śmietany, powiedzmy 18%]

Tarta wygląda i zapowiada się bardzo smakowicie, ale boję się zaryzykować z tą galaretką na ananasy:))) Kiedyś tak zrobiłam i ... całość popłynęła! Potem ktoś mi powiedział, że kiwi i ananasów nie zalewa się galaretką. Powiedzcie, czy naprawdę wam tężeje???

Właśnie rodzinka skończyła pałaszować i nie mogła sie nachwalić. Nie dość,że pycha to jeszcze wizualnie cudna . A śmietanę dodaje się po żółtkach ja taka mądra bo już robiłam tartę z innego przepisu Grzesia i mam to obcykane hi,hi.

A gdzie i kiedy dodaję się śmietanę???

Od niedawna mam własną kuchnię i wczoraj kupiłam naczynie do tarty. Postanowiłam więc je wypróbować (i nową kuchnię też), a tarta na tym zdjęciu wygląda tak smakowicie, że zrobiłam właśnie tę. Co prawda trochę mi wyrosła na środku i nie zmieściła się galaretka, ale mojemu chłopakowi tak smakowała, że zjadł zanim budyń zdążył wystygnąć. Najważniejsze jednak, że przepis jest na tyle prosty, że udał się nawet mi, a moja mama zawsze twierdziła, że mi nie uda się nawet herbata;).

I zapomniałam napisać o jeszcze jednym - konieczny zapach do ciasta, ja dodałam waniliowy.

Tarta bardzo smaczna, tylko piekła mi sie dobrą godzinę. Ale to chyba wina mojego przedpotopowego piekarnika. Nakłułam ciasto widelcem, ale widocznie w kilku miejscach nie do końca i zaczał mi rosnąć balon po środku. Dobrze, że się szybko zreflektowałam, bo miałabym ciasto calzone na slodko:)

hmmmmmmmmm... Właśnie wyjęłam z piekarnika te pachnące pyszności!!! Gdyby nie to, że strasznie gorące... to zaraz bym ciasto zjadła bez jakichkolwiek dodatków.....:((( No nic, z racji tego ze sezon truskawkowy w pełni... pozwoliłam sobie na małą modyfikację... no i efekt..stoi na stole w kuchni..i zaraz pójdę po maleńki kawałek!!!! Otóż... zamiast zalecanych w przepisie brzoskwiń i ananasa... ja dałam truskawy... i zlałam galaretką... pycha.. mało powiedziane!!!!!!!!!!!!!! Ja też od dziś uwielbiam tartę... z truskawkami!!!!!!!

Ponieważ czas jest na truskawki więc zamiast ananasa i brzoskwini użyłam całych truskawek, układając je bardziej niż ciasno. Rezultat: super pyszne ciacho! W sześć osób zmietliśmy całą foremkę za jednym posiedzeniem, a mąż domaga się tarty codziennie! A ja mu będę robiła!