Tagliatelle z grzybami czyli tagiatelle con funghi z włoska

Pottawa przepyszna. Jedym słowem niebo w buzi :)

Co to ma znaczyć "najlepiej zlecić to kobietom"??!!

No taki żart, może nie do końca fortunny, ale tylko żart :) Pozdrawiam :)

Jutro na obiad to danie przygotuje, mniam mniam : )

jest smacze i dobrze się prezentuje

Oszalam na punkcie tego dania! Jest niesamowicie smaczne, pyszne, wysmienite, wykwitne, oszalamiajace! W mojej wersji troszke przerabiam przepis, aby moja kieszen za bardzo nie ucierpiala, a danie bylo mozliwe do przygotowania przez caly rok. Kupuje paczke suszonych grzybow (prawdziwkow) oraz paczke zwyklych pieczarek. Mieszam okolo 300 g pieczarek z 200 g prawdziwkow (ktore wczesniej rozpuszczam w cieplcej wodzie aby napecznialy). Reszta tak jak w przepisie - choc ja nie zgadzam sie ze zdaniem wlochow i dodaje parmezan OBOWIAZKOWO Na koniec obok talerza z przygotowana potrawa oczywiscie zimne biale wino do popicia... Oh! Slinka leci na wspomnienie tego niebianskiego smaku!! Polecam, polecam, naprawde zaliczam ten makaron do jednych z moich ulubionych potraw Mniam mniam!

Oszalam na punkcie tego dania! Jest niesamowicie smaczne, pyszne, wysmienite, wykwitne, oszalamiajace!:) W mojej wersji troszke przerabiam przepis, aby moja kieszen za bardzo nie ucierpiala, a danie bylo mozliwe do przygotowania przez caly rok. Kupuje paczke suszonych grzybow (prawdziwkow) oraz paczke zwyklych pieczarek. Mieszam okolo 300 g pieczarek z 200 g prawdziwkow (ktore wczesniej rozpuszczam w cieplcej wodzie aby napecznialy). Reszta tak jak w przepisie - choc ja nie zgadzam sie ze zdaniem wlochow i dodaje parmezan OBOWIAZKOWO:) Na koniec obok talerza z przygotowana potrawa oczywiscie zimne biale wino do popicia... Oh! Slinka leci na wspomnienie tego niebianskiego smaku!! Polecam, polecam, naprawde zaliczam ten makaron do jednych z moich ulubionych potraw:) Mniam mniam!

Napiszę tyle - zrobiłam z kurkami i ogromną ilością pietruszki. Było... genialne. Super jest to, że sos się tak nie leje, tylko dokładnie oblepia makaron. Tak lubię :D

Powiem, że słabe wyszlo z tego przepisu to danie... Ale moze kurki nie były najlepszym wyborem, nastepny raz zrobie z innymi grzybkami, bardziej aromatycznymi. I dam wiecej smietany, bo wyszlo mi za "suche". Pozdrawiam wszystkich

zapowiada się wyśmienicie;-))

serio??? byloby super "wymieszac" nasze doswiadczenia i eksperymeny kulinarne... [Grzegorz: u mnie słowo droższe pieniędzy ;-) ]

osobiscie wole wykozystac ten parmezan w inny sposob np jako przegryske przed tym daniem( z kremem z octu balsamicznego,lub kawalki parmezanu zanuzone w rozpuszczonej, gorzkej czekoladzie)jak sprobujesz to nie bedziesz marnowal parmzanu,zeby "przykryc" smak grzybow...a! zapraszam do mojej toskani na nowe doswiadczenia kulinarne,albo...owocna wspolprace????? [Grzegorz: oczywiście, że przyjmuję zaproszenie ;-) ]

prawde mowiac ten przepis w wersji wloskiej jest jeszcze latwiejszy,duzo mniej kaloryczny ipelen aromatu... przepraszam,ale grzyby i parmezan razem to profanacja!grzybow i parmezanu [Grzegorz: tak, to profanacja, ale jakże przepyszna i kaloryczna ;-) ]

Pyszne, choc spodziewalam sie, ze bedzie lepsze:). Ja dodalam jeszcze cebulke, bo grzyby moim zdaniem uwielbiaja cebulke:). I chyba troche za dlugo je smazylam, bo sos bardzo sgestnial:( ps. moim zdaniem grzyby sie smaza dosyc dlugo, aby byly miekkie, na pewno wiecej niz 10-15 min

a wedlug mnie wstawka pana Grzegorza o kobietach do czysczenia grzybow byla zabawna. sama mezowi powtarzam ze kto nie pomaga ten... nie je. i maz obiera i kroi cebulke ze smiechem... i tak sobie wesolo razem gotujemy. a co dania... to jadalam wczesniej kurki ale te byly baaardzo pyszne. od razu tak podejrzewalam i zrobilam podwojna porcje, ktora... zniknala na jeden raz!

Coś wspaniałego. Uwielbiam grzyby, a najbardziej prawdziwki, przepis więc od razu mi się spodobał i musiałem go wypróbować.

Świetny przepis. Robiłam zarówno z prawdziwkami jak i z kurkami, jednak z uwagi na słabość do kutrek wolę z kurkami. Delikatne danie, do tego dobre wino i niczego więcej do szczęścia nie potrzeba.

Pychotka! robiłam już kilka razy i jestem zachwycona smakiem :) clio

Bardzo smaczne, ale trochę za "suche". Chyba mi za bardzo odparowało. Ale warte powtórzenia na pewno. Nastepnym razem dodam trochę białego wina, żeby bylo więcej płynu. Użyłam mrożonych prawdziwków.

Nie lubię męskich szowinistow, nawet jeśli dobrze gotują...ta lekceważaca wzmianka o kobietach byla niesmaczna

Dlaczego niby 'czyszczenie zlecić kobietom'?! Oj, niesympatycznie... Od razu mi odebralo apatyt ;-(

Zrobilam wczoraj i bylo pyszne!! Znowu dostalam tysiśc komplementów od mojego chłopaka, który był wniebowzięty. Pozwolilam sobie jednak na małą zmianę i do gotowego dania dodałam pokrojone w małe kawałeczki suszone pomidorki w oliwie. Bylo extra!! Bardzo polecam!!! I jeszcze bardziej dziękuje za tą niesamowitą stronę!!!

Mniam - co za pyszności. I w tak niesłychanie krótkim czasie. Od dziś zawsze jak tylko będę miała kurki to tylko z makaronem w sosie śmietanowym. Co prawda nie dodałam żółtek - ale i tak całość przepyszna. Nawet mój mąż wielki entuzjasta makaronu z sosem pomidorowym stwierdził, że w takiej wersji bardzo mu smakuje - i po zjedzeniu pytał o dokładki.

Wygląda bardzo apetycznie, a jaki piękny talerz. Jak zauważyłam zastawa na zdjęciach zwykle jest ciekawa. Nietety, jak na moje warunki ten makaronik jest zbyt kaloryczny.

Coś wspaniałego!!! Poezja smaku. Przy jedzeniu takiej potrawy przestaje się myśleć o kaloriach. Gorąco polecam wszystkim miłośnikom makaronu.

Poranek spędzony na rodzinnym zbieraniu grzybów a kolacja przy wspólnym stole z tą iście leśna potrawa to cudny czas.Ile rozmów odbytych, ile smaków posmakowanych ... niebo w gębie :)