» Przepisy » Sałatki i surówki » Surówki » Surówka z marchewki i kolendry

Surówka z marchewki i kolendry


  
1 5 5 1
2011-12-19
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Surówka z marchewki i kolendry

smaczna, aromatyczna surówka marchwiowa, tym razem z dodatkiem świeżej kolendry. Będzie doskonałym dodatkiem do smażonej ryby


Składniki na surówka z marchewki i kolendry

3 marchewki
1 garść świeżej kolendry
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka octu winnego
1 szczypta cukru
1 szczypta soli
1 ząbek czosnku

Przygotowanie dania surówka z marchewki i kolendry

...

Marchewkę umyć, obrać i zetrzeć na dużych oczkach na tarce.
Sos: W małym słoiczku wymieszać oliwę, ocet winny, zmiażdżony czosnek, dodać sól i cukier. Wstrząsać do połączenia składników. Startą marchew wymieszać z sosem, przykryć folią spożywczą i wstawić na godzinę do lodówki.
Przed podaniem zmieszać surówkę z posiekaną kolendrą i znów odstawić na ok. 30 minut.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Surówka z marchewki i kolendry - komentarze

miodzianka
miodzianka
7.08.2014 13:58
Marchewka z połączeniem z kolendrą ciekawie się zapowiada :)