Śledzie pod pierzynką
6
2003-02-18
1 h
łatwe
Porcje: ?
Składniki na śledzie pod pierzynką
1 marchew
1 pietruszka
1 ziemniak
1 cebula mała
2 ogórki kiszone
2 jaja na twardo
pół słoiczka majonezu
pół kubeczka śmietany
pęczek szczypiorku
4 matjasy z Lisnera
przyprawy
1 pietruszka
1 ziemniak
1 cebula mała
2 ogórki kiszone
2 jaja na twardo
pół słoiczka majonezu
pół kubeczka śmietany
pęczek szczypiorku
4 matjasy z Lisnera
przyprawy
Przygotowanie dania śledzie pod pierzynką
...
Ziemniak, pietruszkę, marchewkę ugotować i zetrzeć na grubej tarce ( nie mieszać!)Ogórki, cebulkę, jajka i śledzie pokroić w kosteczkę. Majonez wymieszać ze śmietaną. Przygotować przeźroczystą salaterkę i układać warstwami:
Cebulę, śledzie, marchew, odrobinę posolić i popieprzyć, wylać odrobinę sosu, ziemniaki, ogórki, pietruszkę, odrobinę posolić i popieprzyć, wylać odrobinę sosu, jajka, a na koniec posypać szczypiorkiem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Śledzie pod pierzynką - komentarze
justys47
11.12.2007 09:46
Robię bardzo podobne śledzie, tylko zamiast ziemniaków daj żółty ser i jest równie pyszne :-)
lenka
1.09.2007 20:21
Pyszne śledziki. Zamiast pietruchy wrzuciłam buraczka, bo akurat to miałam i mi się pierzynka zaróżowiła :) Również najpierw moczyłam matiasy, bo wydawały mi się zbyt słone. Polecam.
aventix
12.07.2004 11:47
Robię podobnie lecz bez pietruszki z matiasami moczonymi 15 min. Super śledziki!
