Sezamowiec z chałwą

Pyszne ciasto dla wielbicieli sezamu i chałwy


  
1 5 5 21
2005-09-19

godzina
łatwe
tanie danie
Porcje: blaszka

Składniki na sezamowiec z chałwą

na ciasto
3 szklanki mąki
1 kostka margaryny (Kasia)
3/4 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 opakowania cukru waniliowego
5 żółtek

5 dkg masła
2 łyżki miodu
1 łyżeczka cukru pudru
20 dkg ziarna sezamu
dowolny dżem

na pianę:
5 białek
3/4 szklanki cukru
10 dkg wiórek kokosowych

na masę
1/2 kostki margaryny
20 dkg chałwy waniliowej

Przygotowanie dania sezamowiec z chałwą

Reklama

Z wymienionych składników zagnieść ciasto.

I placek:
do wyłożonej papierem blachy wkładamy jedną część i rozgniatamy. Na patelni rozpuszczamy 5 dag masła, 2 łyżki miodu, 1 łyżeczkę cukru pudru, 20 dag ziarna sezamu. Lekko podsmażamy i wykładamy na surowe ciasto. Pieczemy 30-40 minut.

II placek:
Ciasto rozgniatamy j. w. i podpiekamy ok. 15-20 minut. Smarujemy cienko dowolnym dżemem (najlepiej dżem z czarnej porzeczki).

Ubijamy pianę z 5 białek dodajemy 3/4 szklanki cukru ubijamy i na koniec posypujemy 10 dag wiórek kokosowych ( 1/2 paczki) lekko mieszamy i wykładamy na ciasto.

pieczemy 30-40 minut.
Masa:

Rozpuszczamy na patelni 1/2 kostki margaryny 20 dag chałwy waniliowej mieszamy aż składniki się połączą w jedną masę. Przestudzamy (nie za mocno, bo placki będą rozdzielały się przy krojeniu). Tą masą scalamy z sobą placek I z plackiem II.

Reklama

placki ziemniaczane placki ciasto cukru dżem placek paczki ziarna porzeczki sezamowiec ciasto ze ciasto z wi ciasto ze śliwkami
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.