Sernik na zimno
3
2006-06-23
2-4 godziny
bardzo łatwe
Porcje: 12
Znalazłam ten przepis dawno temu na jakiejś stronie internetowej. Od tej pory ten sernik gości na naszym stole przez cały rok - zmieniają się tylko dodatki.
Składniki na sernik na zimno
500 g serka homogenizowanego
1/2 litra śmietany kremówki
1/3 - 1/2 szkl. cukru pudru
2 łyżki żelatyny (20g)
galaretka owocowa
owoce świeże lub z puszki
biszkopty (lub herbatniki lub upieczony spód biszkoptowy)
1/2 litra śmietany kremówki
1/3 - 1/2 szkl. cukru pudru
2 łyżki żelatyny (20g)
galaretka owocowa
owoce świeże lub z puszki
biszkopty (lub herbatniki lub upieczony spód biszkoptowy)
Przygotowanie dania sernik na zimno
...
Żelatynę rozpuścić w 1/2 szkl. wody, wystudzić.Galaretkę rozpuścić wg przepisu na opakowaniu, wystudzić.
Ubić śmietanę z cukrem, dodać serek i żelatynę.
Tortownicę wyłożyć lekko namoczonymi w mleku biszkoptami, wylać na nie ubitą masę.
Owoce ułozyć na masie lekko je wciskając. Na wierzch wylać tężejąca galaretkę i wstawić do lodówki na 2 - 4 godziny.
Smacznego!
W zależności od pory roku możemy używać owoców świeżych lub z puszki, jak ktoś lubi można do masy dodać też namoczone rodzynki.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Sernik na zimno - komentarze
Nakretka12
26.11.2007 10:18
Bardzo dobry sernik, leciutki i bardzo łatwy do przyrządzenia. Wczoraj po południu zrobiłam i już prawie nie ma :)
