Udostępnij
Sałatka warstwowa z wędzonej ryby i czerwonej fasoli
Grzegorz Ostrowski
| dodano : 1970-01-01
|
|
| czas: |
15 minut |
| trudność: |
bardzo łatwe |
| liczba porcji: |
4-6 |
| koszt: |
niedrogie danie |
| kalorie: |
mało |
|
|
| liczba opinii: |
8 |
| kategoria: |
Sałaty |
|
|
| składniki
25 dag wędzonej makreli
puszka czerwonej fasoli
5 średnich ogórków konserwowych
2 średnie czerwone cebule
3 łyżki majonezu
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
mały pęczek natki pietruszki
świeżo zmielony czarny pieprz
sól
|
sposób przygotowania
Rybę obieram ze skóry, usuwam ości i dzielę na mniejsze porcje.
Fasolę odcedzam.
Ogórki kroję w kostkę, a cebulę w piórka. Każdy ze składników dzielę na dwie porcje.
Przygotowuję sos: majonez mieszam z jogurtem i posiekaną natką pietruszki (trochę zostawiam do dekoracji) i przyprawiam solą i pieprzem.
W dużej, koniecznie przezroczystej misie, układam warstwy sałatki: rybę, fasolę, ogórki, cebulę - dwukrotnie. Ostatnią warstwę zalewam sosem.
Sałatkę wstawiam do lodówki na przynajmniej pół godziny. Przed podaniem posypuję ją resztą natki pietruszki oraz odrobiną grubo zmielonego pieprzu.
annrzo | 14.03.2010 17:13
 | Rewelacja, zrobiłam tę sałatkę i jestem zchwycona nią. Najlepiej smakuje na drugi dzień. Wspaniała alternatywa dla unikjących wędzonej makreli. Ryba w tej sałatce-mniam , mniam. Rewelacja.
|
rozylo | 20.02.2010 12:22
| wspaniałe kolory, pięknie się prezentuje
|
emabei | 31.01.2010 20:04
| Sałatka - PYCHOTKA. Żałuję, że dopiero teraz ją znalazłam.
Była z koperkiem, bo natka jest teraz bardzo brzydka.
Dziękuję za SUPER przepis!!!
|
martka | 7.04.2008 14:45
| fajny pomysł na sałatkę, ładnie wygląda i szybko znika :)
ja dodałam jeszcze jedną warstwę - groszę z puszki i zamiast makreli wędzonego tuńczyka
|
Jaspaghetti | Galeria | 20.12.2007 08:42
 | Bardzo smaczna salatka i wyglada efektownie w szklanej salaterce.
|
fiona | 24.08.2006 09:44
| super! na szczęście zasugerowałam się opinią annkuli i zrobiłam podwójną porcję, która również zniknęła bardzo szybko :-)
|
natalia1 | 19.06.2006 20:47
| zdecyowanie pyszne:)
|
annkula | 3.05.2006 18:50
| Żałowałam, że od razu nie zrobiłam podwójnej porcji, bo zniknęła w oka mgnieniu. Goście byli zachwyceni. Smakowała wszystkim i tym dużym, i tym małym :)
|
|
|
|
