» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki » Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem.

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem.


1 5 5 2
2003-08-04
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem.

Z ananasem.


Składniki na sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem.

woreczek 100g ryżu basmati
łyżka soku z cytryny
2 łyżki oliwy
wędzona pierś z kurczaka
puszka ananasów
puszka kukurdzy
papryka żółta
6 łyżek majonezu
kilka łyżek zalewy z ananasów
biały pieprz
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich

Przygotowanie dania sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem.

...

Ryż ugotować w osolonej wodzie, jeszcze ciepły wymieszać z oliwą i sokiem z cytryny.
Dodać kukurydzę, pokrojone w kostkę ananasy i paprykę.
Kurzą pierś pozbawić skóry, pokroić w kostkę i dodać do sałatki.
Doprawić pieprzem i ziołami.
Majonez rozrzedzić zalewą ananasową, polać sałatkę. Schłodzić w lodówce przez 1-2 godziny.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem. - komentarze

kuchRen
kuchRen
8.08.2003 11:36
Bardzo pyszniutka sałatka, chociaż tym razem zrobiłam ją bez dodatku ananasa, pozostałe składniki b/z, trochę zwiększyłam ilość papryki dodając jeszcze czerwonej i zielonej, zamiast ziół prowansalskich, dodałam mieszankę chyba Kamisa - zioła do sałatek no i została zjedzona raz,dwa.
agalu
agalu
7.08.2003 10:14
Robię mniej więcej taką samą sałatkę, jest pyszna, dodaję trochę musztardy do sosu dla zoastrzenia smaku.