Ryż o smaku niebanalnym a szybki do zrobienia że hej!

Ryż - sam w sobie szybko potrafi się znudzić. Ale to wartościowe źródło węglowodanów, więc warto wprowadzić go do swojej kuchni na stałe! Pamiętaj, że ryż łatwo modyfikować, a ten przepis na niebanalne podanie sprawi, że każda potrawa w towarzystwie tego ryżu będzie wyjątkowa.


  
1 5 5 11
2004-05-08

25 minut
łatwe
tanie danie
Porcje: 4-6

Składniki na ryż o smaku niebanalnym a szybki do zrobienia że hej!

cztery szklanki ugotowanego dowolnego ryżu
szklanka kukurydzy mrożonej lub z puszki
dwie łyżki posiekanej drobno natki pietruszki
dwie łyżki posiekanej drobno świeżej kolendry
jedna średniej wielkości cebula
sól
pieprz
dwie łyżki oliwy

Przygotowanie dania ryż o smaku niebanalnym a szybki do zrobienia że hej!

Reklama

Ryż jako dodatek do potrawy tez może być bardzo, ale to bardzo niebanalny, tak prawie, że sam urasta do rangi dużej potrawy!
Smaczny, aromatyczny, kolorowy, że hej!

Najpierw cebula - obieram ją kroje i kroję na jak najdrobniejsze kawałeczki. Potem kukurydza - jeśli mrożona, gotuje ja do miękkości w osolonej i ocukrzonej wodzie, jeśli z puszki to... otwieram puszkę i odlewam wodę [szczerze mówiąc najczęściej używam kukurydzy puszkowanej - robi się ją tak szybko - o ile oczywiście jest pod ręką sprawny otwieracz do puszek]. Cebulę wrzucam na rozgrzaną oliwę i cały czas mieszając smażę przez dwie minuty, do zeszklenia. Dodaję ryż i kukurydzę. Cały czas mieszając, smażę przez kilka chwil, tak by ryż wchłonął oliwę i się mocno podgrzał. Dodaję zieleninę, doprawiam solą i pieprzem i od razu, gorący, parujący podaję!

Pychotka!

Reklama

cebula potrawa kukurydzy ryż pychotka
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.