» Przepisy » Chleb » Wypieki słone » Pyszna tarta jogurtowa z szynką i warzywami

Pyszna tarta jogurtowa z szynką i warzywami


  
1 5 5 12
2004-02-09
30 minut
łatwe
Porcje: 4-5
Kuchnia europejska
Pyszna tarta jogurtowa z szynką i warzywami

Tarta o pięknym kolorze i cudownym smaku. Idealna na obiad i na kolację. Polecam!!!


Składniki na pyszna tarta jogurtowa z szynką i warzywami

1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego

Farsz:

2 cebule
½ żółtej i ½ czerwonej papryki
1 por
10-15 dag szynki
10-15 dag ostrego żółtego sera
około 5 dag sera feta
sól, pieprz, Vegeta
bazylia (najlepiej świeża, ale może być suszona)
oregano, czubrica
1-2 łyżek oliwy

Sos:

małe opakowanie jogurty naturalnego
1 jajko 1-2 ząbków czosnku

łyżeczka posiekanej natki pietruszki

Przygotowanie dania pyszna tarta jogurtowa z szynką i warzywami

...

Cebulę pokroić w piórka lub w kostkę, zeszklić na oliwie z oliwek, przełożyć na talerzyk. Paprykę umyć, oczyścić, pokroić w małą kosteczkę i również przesmażyć przez moment
(2 minuty), tak by nie straciła jędrności. Doprawić Vegetą, a następnie przełożyć do miski. Dodać pokrojoną w cieniutkie paseczki białą część pora, szynkę pokrojoną w kostkę, a także drobno pokrojony ser feta. Wszystko doprawić solą, pieprzem i świeżymi, lub suszonymi ziołami. Delikatnie wymieszać. Żółty ser zetrzeć na tarce na grube wiórki, wymieszać z resztą składników.

Ciasto rozmrozić. Formę wysmarować tłuszczem, wyłożyć ciastem, ponakłuwać widelcem. Na ciasto wyłożyć farsz. Jogurt wymieszać z roztrzepanym jajkiem, doprawić solą, pieprzem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Połać tartę, wstawić do piekarnika i zapiekać w temperaturze 180C do momentu, aż ciasto będzie upieczone (około 20-25min). Po upieczeniu udekorować posiekaną natką. Smacznego!!!

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Pyszna tarta jogurtowa z szynką i warzywami - komentarze

~Beti
~Beti
30.08.2017 17:45
Wszystkim wszystko wychodzi tylko nie mnie....😢 Ciasto do bani.... Jakis zakalec czy czort wie co.... Nie da sie jeść.
~kasia
~kasia
8.05.2015 23:34
przepyszna polecam:)
miodzianka
miodzianka
19.07.2014 12:21
Ciekawa tarta,szybka prosta i taka kolorowa :)
AgaKucharka
AgaKucharka
3.03.2014 11:24
Tarta pyszna. Zrobiłam z kurczakiem zamiast z szybką. Dodałam pół kubeczka jogurtu naturalnego i wystarczyło. Myślę jedynie, że lepsza byłaby z ciastem drożdżowym, bo francuskie po upieczeniu zginęło, ciężko się tartę kroiło. Poza tym pycha!
jolik1
jolik1
6.10.2011 21:09
Zrobiłam wczoraj. Zgodnie z wcześniejszą sugestią zmniejszyłam ilość jogurtu. Wyszło pyszne jesienne danie. Mocno kolorowe i bogate w smaku.
Matehorn
Matehorn
21.12.2010 10:57
Pyszna. Zrobiona na śniadanie znikneła bardzo szybko :-) Z braku szynki dałęm boczek- wyszło bardzo samcznie. Super przepis.
amarant
amarant
18.03.2009 14:20
smaczna tarta, chociaż dość ciężka. ale taki już urok ciasta francuskiego. szybko się robi. dobra opcja kolacyjna dla późno zapowiadających się gości.
rolska5
rolska5
16.01.2009 13:52
Tarta wyborna! Wspaniały smak, nie wymaga zbytniego nakładu pracy w przygotowaniu. Domownicy piali z zachwytu. Jedyną wadą jak dla mnie to zbyt dużo jogurtu, który przedłużył czas pieczenia (następnym razem dam połowę mniej, bo było zbyt płynnie). Tarta na 100% zagości w moim domu jeszcze nie raz.
sylwica
sylwica
24.07.2008 16:37
proste i pycha, zostało pochłonięte do ostatniego kęsa w chwilę :)
franca
franca
16.08.2005 20:58
tarta wyszla pyszna. nie wiem tylko CO TO JEST CZUBRICA?????? wiec jej nie dodałam
madatka
madatka
25.05.2005 15:37
To jest poprostu bomba! Na pewno czesto będę wracać do tego przepisu. Zrobiłam wszystko jak w przepisie oprócz dodania cebuli. Jest extra. Pycha, pycha, pycha!!! Smakuje lepiej niz jakakolwiek pizza. Do tego polecam grecka sałatkę i efekt murowany.
Gonji
Gonji
10.04.2005 19:38
fantastyczna, pyszna, rewelacyjna. Tylko co zrobić, żeby po upieczeniu kładać na tależ sie nie rozpadała? A może ja za cienkie ciasto miałam ?