» Przepisy » Ciasta i ciastka » Masy, kremy, polewy i lukry » Polewa czekoladowa

Polewa czekoladowa


1 5 5 1
2004-07-07
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: na duże ciasto lub 2 mniejsze
Kuchnia europejska

Polewa czekoladowa

Niezawodna polewa na ciasto, jest gęsta, po zastygnięciu nie marze się choć jest miękka, nie łamie się jak niektóre gotowe, jest lśniąca i pachnąca. Już nie robię żadnej innej


Składniki na polewa czekoladowa

3 łyżki cukru
2-3 łyżki kakao
1/2 kostki margaryny (PALMA)
1 jajko
zapach rumowy

Przygotowanie dania polewa czekoladowa

...

Cukier, kakao, jajko- zmiksować. Margarynę rozpuścić i gorącą wlewać do masy ciągle ubijając aż się ładnie połączy, dodać zapach. Polewać zimne ciasto od razu, albo poczekać aż jeszcze trochę zgęstnieje

Ciasto po polaniu polewą powinno postać jakiś czas w lodówce, wtedy polewa szybciej i lepiej zastygnie.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Polewa czekoladowa - komentarze

ganga
ganga
2.04.2005 23:33
ta polewa jest swietna! raz gdy zabraklo mi jajka dodalam 2 lyzki mleka i nie zrobilo to wiekszej roznicy :-)