»
Przepisy »
Mięso »
Wieprzowina »
Polędwiczki wieprzowe z cebulą
1
2003-08-20
30 minut
łatwe
Porcje: 3
Wyglądają jak wątróbka z cebulą, smakują trochę jak drób, a robi się je tak łatwo...
Składniki na polędwiczki wieprzowe z cebulą
2 polędwiczki wieprzowe
3-4 cebule
sól
pieprz czarny
mąka
2-3 łyżeczki sosu sojowego
olej
3-4 cebule
sól
pieprz czarny
mąka
2-3 łyżeczki sosu sojowego
olej
Przygotowanie dania polędwiczki wieprzowe z cebulą
...
Cebule obrać, umyć, pokroić w półkrążki, odrobinę posolić, usmażyć na oleju na złoty kolor, zdjąć z patelni.Polędwiczki umyć, osuszyć, pokroić w plastry grubości 1,5 cm, rozpłaszczyć dłonią. Oprószyć solą, pieprzem i mąką, zrumienić na małej ilości oleju, przewrócić na drugą stronę, smażyć, aż mięso będzie miękkie. Pod koniec wlać sos sojowy. Włożyć ponownie cebulę, by się ogrzała.
Podawać z ziemniakami.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Polędwiczki wieprzowe z cebulą - komentarze
alistone
17.03.2010 13:35
Super przepis!!! Typowo polski, podstawowy przepis na pyyyszne, szybkie polędwiczki. POLECAM !!!! Bardzo dziękuję autorce
