Placuszki owsiane
2011-03-19
50
łatwe
Porcje: 10
Składniki na placuszki owsiane
1 i ¼ szklanki płatków owsianych
2 szklanki mleka
1 jajko
½ szklanki mąki pełnoziarnistej
¼ szklanki przyrumienionych na patelni zarodków pszennych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru
2 łyżeczki oleju roślinnego
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka cynamonu
2 szklanki mleka
1 jajko
½ szklanki mąki pełnoziarnistej
¼ szklanki przyrumienionych na patelni zarodków pszennych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru
2 łyżeczki oleju roślinnego
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka cynamonu
Przygotowanie dania placuszki owsiane
...
W średniej misce połączyć płatki, mleko i odstawić na 10 minut. Wmieszać jajko, mąkę, zarodki, proszek do pieczenia, cukier, olej i sól. Wymieszać aż równo się wszystko wymiesza i pozostaną tylko niewielkie grudki. Odstawić ciasto na 30 minut do lodówki.Rozgrzać nieprzywierającą patelnię, lekko skropioną olejem. Partiami nalewać ciasto (po około ¼ filiżanki na placek) i smażyć przez około 3-4 minuty, aż góra zacznie bulgotać a dół się przyrumieni. Przewrócić i smażyć kolejne 2 minuty, aż będzie brązowe. Zdjąć z patelni i podawać ciepłe.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
