» Przepisy » Ciasta i ciastka » Placek z rabarbarem

Placek z rabarbarem


1 5 5
2012-11-29
2 godziny
średniołatwe
Porcje: 20
Kuchnia europejska
Placek z rabarbarem



Składniki na placek z rabarbarem


CIASTO
30 dag mąki
16 dag margaryny
12 dag cukru pudru
4 żółtka
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody oczyszczonej
POSYPKA
3/4 szklanki cukru
1 szklanka mąki
pół kostki margaryny
1 żółtko
łyżeczka proszku do pieczenia
DODATKOWO
bułka tarta
cukier
kilka lasek rabarbaru
cukier puder

Przygotowanie dania placek z rabarbarem

...

CIASTO: Do sita wsypać sodę, mąkę i proszek do pieczenia. Przesiać to na stolnicę. Dodać cukier puder. Zrobić rowek. Do rowka dać kwaśna śmietanę, margarynę i żółtka. Wyrobić z tego ciasto. Ciasto wyłożyć na wysmarowaną margaryną brytfannę. Posypać bułką tartą. Następnie pokroić w kostkę rabarbar i dać na placek. Posypać cukrem. POSYPKA: Wszystkie składniki wymieszać ze sobą w misce. Powstałe ciasto porwać na kawałeczki i posypać po cieście. Piec w 180 st. przez ok. 50 min. Po tym czasie posypać cukrem pudrem.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.