» Przepisy » Potrawy mączne » Placki i racuchy i krokiety » Piklets - wysmienite placki na sniadanie

Piklets - wysmienite placki na sniadanie


  
1 5 5 9
2010-05-30
5 minut przygotowanie 15 min smazenie
bardzo łatwe
Porcje: 3
Kuchnia europejska
Piklets - wysmienite placki na sniadanie

grube nalesniki (takie jak z amerykanskich fimow) - pyszne na weekendowe sniadanie albo na deser:)
Strasznie proste w wykonaniu!


Składniki na piklets - wysmienite placki na sniadanie

szklanka maki
1/4 szklanki cukru
1 jajko
okolo 1/2 szklanki mleka (czasem moze byc to wiecej)
pol lyzeczki proszku do pieczenia
odrobina oleju do pieczenia (niepotrzebny przy dobrej teflonowej patelni, jesli takiej brak to przetrzec lekko patelnie papierowym recznikiem zwilzonym w thluszczu)

Przygotowanie dania piklets - wysmienite placki na sniadanie

...

Jajko z cukrem ubic mikserem na biala mase (cukier powinien sie jak najbardziej rozpuscic).
Do wiekszej miski przesiac make i wymieszac ja z proszkiem do pieczenia. Do maki dodac ubite jajko i delikatnie wymieszac z mlekiem - ja mleka dodaje stopniowo aby uzyskac wymagana, nie za ciezka i latwo splywajaca z lyzki konsystencje (im lzejsze ciasto, tym lzejsze placuszki jednak nie przesadzajmy!)

Smazymy na patelni jak nalesniki, 3-4 placuszki za jednym razem na patelni - ja na jeden placuszek nalewam okolo 1/2 chochli cista i pozwalam sie mu samemu rozplynac (nie ruszajac patelni!) w okragly, okolo 5-6 cm srednicy placek.
Gdy na powierzchni ciasta zaczna sie ukazywac babelki powietrza, przerzucamy piklets lopatka na druga strone - po upieczonej stronie piklets powinno miec jasno-zloty kolor - gdy jest on zbyt ciemny, zmniejszcie gaz pod patelnia.
Ulozyc na talerzu w stosik i polac syropem klonowym albo miodem.

Mozna podawac z czym dusza zapragnie: syrop klonowy, miod, owoce, bite smietana, jogurt naturalny (typu grecki) albo syrop owocowy - zaleznie od humoru i upodobania. swietnie sie tez je je "na sucho"!

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Piklets - wysmienite placki na sniadanie - komentarze

~Ania
~Ania
16.09.2018 11:32
Latami szukałam takich placków. Łatwe w zrobieniu. Wychodzą puszyste i w sam raz słodkie. Polecam serdecznie .
~Marta
~Marta
28.06.2018 10:08
Banalnie proste a zarazem pyszne 😍 włączam do naszego śniadaniowego menu 😍
~Gahanova
~Gahanova
16.06.2018 13:56
Uwielbiam USA i pancakes i jako ze kucharka ze mnie żadna, nie raz już się sparzylam na przepisie. Ale nie tym razem! Prosty i genialny przepis, zawsze udane pancakes. :)
~Magda
~Magda
1.07.2017 10:44
Wyśmienite placuszki na śniadanko, bardzo smaczne i szybkie w wykonaniu. Robiłam już różne placki w tej postaci, ale ten przepis jest idealny.
~eMka
~eMka
28.02.2013 18:36
mega pyszne :D jadłam z jogurtem truskawkowym i bananami, a następnym razem zjem sobie z dżemem
ALJ
ALJ
14.08.2011 22:41
szybkie i proste - uwielbiam te placuszki. u mnie w wersji ze złotym syropem, mniam
alphabetka
alphabetka
27.03.2011 15:27
Czytając sposób wykonania i składniki byłam bardzo sceptyczna, moja kulinarna wyobraźnia nie sprostała temu przepisowi! Genialnie proste w wykonaniu, delikatne w smaku, nie przywierają do patelni!! Gratulacje za doskonały przepis!!!
maryncia
maryncia
10.06.2010 08:37
Pychota - niestety nie miałam syropu klonowego, ale za to zrobiłam mus ze świeżych truskawek - i wyszło pyszne niedzielne śniadanko :)))))))
artur_wrobel
artur_wrobel
3.06.2010 15:26
Pyszne i strasznie proste do wykonania. Z syropem klonowym smakują rewelacyjnie, następnym razem spróbujemy z jogurtem greckim.