» Przepisy » Mięso » Kurczaki » Piersi z kurczaka / indyka / w sosie śmietanowym.

Piersi z kurczaka / indyka / w sosie śmietanowym.


1 5 5
2011-03-20
60 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Piersi z kurczaka / indyka / w sosie śmietanowym.

Bardzo fajne danie na niedzielny obiad z rodzinką w szerszym gronie.


Składniki na piersi z kurczaka / indyka / w sosie śmietanowym.

Dwie piersi z kurczaka lub jedna duża z indyka, 1 słodka czerwona papryka pomidorowa, 10 pieczarek, utarty żółty ser ok 100 g, przyprawy sól, pieprz, vegetta, oregano, bazylia, czosnek / nie koniecznie /, śmietana słodka z kartonika 0,5 l / 18% lub powyżej /, zielona pietruszka / co najmniej pęczek /.

Przygotowanie dania piersi z kurczaka / indyka / w sosie

... śmietanowym.

Piersi kroimy w cząstki nacieramy przyprawami i odstawiamy na co najmniej 15 minut. Następnie kroimy pieczarki w grube talary, a paprykę w słupki. Wszystko razem układamy w brytfance, posypujemy żółtym serem i zalewamy śmietaną.
Pieczemy 30 minut w piekarniku o temp. 200 st C.Wykładamy na półmisek i posypujemy gęsto zieloną pietruszką.

Dobieranie przypraw jest dowolne. Jak ktoś lubi bardziej pikantne to doda ich więcej, a kto łagodne to mniej. Pamiętamy aby śmietana była koniecznie z kartonika - słodka!

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.