Pierś kurczaka z mozarellą i boczkiem
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Bardzo proste danie, które zdarza mi się przygotowywać kiedy wpadają niespodziewani goście, lub kiedy nie mam dużo czasu na gotowanie. To proste, ale bardzo smaczne danie. Smakuje o każdej porze roku. I jest kolorowe :)
Składniki na pierś kurczaka z mozarellą i boczkiem
0,5 kg piersi kurczaka
4 długie plastry wędzonego boczku
15 dag mozarelli
łyżka masła
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
4 długie plastry wędzonego boczku
15 dag mozarelli
łyżka masła
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie dania pierś kurczaka z mozarellą i boczkiem
...
Piersi kroimy na cienkie sznycle.Każdy sznycel solimy i pieprzymy, owijamy plastrem boczku i spinamy wykałaczką.
Sznycle układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10-12 minut. Pod koniec zapiekania na każdy sznycel kładziemy centymetrowy plaster mozzarelli i pieczemy 1-2 minuty, żeby
ser się rozpuścił.
Podajemy z zieloną sałatą i pieczonymi ziemniakami.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pierś kurczaka z mozarellą i boczkiem - komentarze
~Anna
9.09.2011 12:34
Pierś z kurczaka z boczkiem ,mruga do mnie oczkiem, przepieknie wygląda ,do żoładka zagląda...
krystynakz
8.09.2011 11:55
pięknie wygląda tylko zajadać sobie mniam mniam