»
Przepisy »
Potrawy mączne »
Pierogi i uszka »
Pierożki z kaszubskimi jagodami.
30
średniołatwe
Porcje: 2
Przedstawiam efekt spaceru (niestety nie mojego) do pobliskiego lasu.
Ale dalsza praca jest moja ,bo zostałem postawiony pod murem.
Składniki na pierożki z kaszubskimi jagodami.
½ kg mąki pszennej
300ml wody
1 łyżka oliwy
Sól
Jagody,
Cukier
Śmietana
300ml wody
1 łyżka oliwy
Sól
Jagody,
Cukier
Śmietana
Przygotowanie dania pierożki z kaszubskimi jagodami.
...
Przepłukane, dobrze osączone jagody posypałem cukrem.Z mąki i ciepłej wody zagnieść elastyczne, nie klejące się ciasto.
Od razu wałkowałem, bo „zbieracze” czekali już przy stole.
Wałkować bardzo cienko, pokroić w kwadraty.
Na każdy kwadrat nałożyć łyżeczkę jagód, albo tyle ile się zmieści
,złożyć po przekątnej i dokładnie skleić.
Wkładać na wrzątek lekko osolony i gotować po wypłynięciu pierożków na
powierzchnię jeszcze 2 minuty.
My lubimy takie pierożki ze śmietaną i cukrem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pierożki z kaszubskimi jagodami. - komentarze
miodzianka
17.08.2014 13:54
U mnie w sezonie jagodowym są prawie co drugi dzień robione i zawsze znikają.Ze śmietaną i cukrem lub bitą śmietaną są nieziemsko pyszne.Tylko,że ja nakładam jagody wymieszane z cukrem.
ruda30_80
16.08.2014 21:59
yyyyyyyyy........pycha ja jeszcze śmietanę miksuję. z jagodami i cukrem i polewam pierozki