Pieczone buraki
1
2009-08-22
godzina
bardzo łatwe
Porcje: zależy
Buraki są wiadomo jakie, czerwone, więc im mniej krojenia i tarkowania, tym lepiej.
Składniki na pieczone buraki
kilogram buraków (najlepiej młode)
3 duże ząbki czosnku
chlust octu malinowego
chlust oliwy
sól i cukier do przyprawienia
3 duże ząbki czosnku
chlust octu malinowego
chlust oliwy
sól i cukier do przyprawienia
Przygotowanie dania pieczone buraki
...
Buraki obieram, te większe kroję na ćwiartki, polewam nieco oliwą i skrapiam octem malinowym. Siekam czosnek na małe kawałeczki i dodaję do buraków. Solę i cukrzę do smaku. Mieszam wszystkie i wykładam do żaroodpornego naczynia. Przykrywam szczelnie folią aluminiową i piekę w piekarniku od pół gdziny do godziny. Im starsze buraki tym dłużej.Są dobre zarówno na ciepło jako przystawka, jak i na zimno. Słodke, jędrne i....czerwone :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pieczone buraki - komentarze
~Jolka
10.01.2015 06:36
Buraki wg przepisu,pycha.Wszystkim bardzo smakowało.Polecam.
