Pieczarki nadziewane
1
2009-12-04
40 minut ze zjedzeniem:d
łatwe
Porcje: kilka
łatwe i pyszne
Składniki na pieczarki nadziewane
kilkanaście pieczarek, jajka ugotowane na twardo, cebula, olej do smazenia, jajko i bułka do obtaczania pieczarek, przyprawy, pieprz, sól, jarzynka lub jakaś inna przyprawa.
Przygotowanie dania pieczarki nadziewane
...
Pieczarki obrać, umyć i wyciąć ogonki. Ogonki zetrzeć na tarce o małych oczkach. Z pieczarek wydrążyć środeki wszystko włożyć do małego garnka, dodać podsmażoną cebulkę wsypać jarzynkę, doprawić do smaku pieprzem i solą i i wszystko wymieszać. Podlać wodą i kiedy się trochę poddusi, dodać jajko ugotowane na twardo. Nadzienie nałożyć do środka kapeluszy pieczarek, polewając każdą pieczarkę surowym jajkiem i obtaczającc w tartej bułce.. Smażyć na oleju.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pieczarki nadziewane - komentarze
siedemjaj
5.02.2010 08:36
Dobre. Ja wzbogacam smak farszu do kapeluszy dodatkowo zieleninką (natką lub koperkiem) i drobniutko pokrojoną papryką.
