Pasta z makreli
3
2007-11-04
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: dowolna
Danie proste i szybkie w przygotowaniu. Można je za każdym razem urozmaicać innymi dodatkami.
Składniki na pasta z makreli
1 makrela wędzona
1/2 kostki twarogu (najlepiej półtłustego)
szczypta soli
świeżo mielony biały pieprz
dodatki:
oliwki (zielone lub czarne)
korniszony
ogórki kiszone
szalotka
kapary
pieprz marynowany
majonez
1/2 kostki twarogu (najlepiej półtłustego)
szczypta soli
świeżo mielony biały pieprz
dodatki:
oliwki (zielone lub czarne)
korniszony
ogórki kiszone
szalotka
kapary
pieprz marynowany
majonez
Przygotowanie dania pasta z makreli
...
Rybę obrać ze skóry i ości. Wymieszać z rozdrobnionym twarogiem. Przyprawić sola i pieprzem do smaku. Jeśli pasta będzie zbyt sucha można dodać trochę majonezu.I to już wystarczy aby uzyskać smaczną pastę do posmarowania chleba.
Jednak najczęściej do pasty dodaję któryś z ,,kwaśnych" dodatków. Można dodać pokrojone w kosteczkę korniszony i oliwki lub tylko ogórki kiszone i szalotkę, zależy na co macie ochotę.
Smacznego
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pasta z makreli - komentarze
edytadetz
17.10.2009 19:49
Ta pasta przywołała smak czasów dawno minionych... Dziękuję za przepis i przywołanie wspomnień:-)
niemk
4.11.2007 15:33
Pastę z makreli dosmaczam jeszcze odrobiną musztardy - ale ostrożnie! Pycha!!!
