Pascha
2014-10-23
220
średniołatwe
Porcje: 10
Tradycyjny deser na Wielkanoc .
Składniki na pascha
200 g masła
750 g mielonego twarogu
6 żółtek
5 łyżek cukru
1 niepełna szklanka kremówki
100 g rodzynek
100 g orzechów włoskich
50 g smażonej skórki pomarańczowej
50 g migdałów
1 opakowanie cukru waniliowego
50 ml rumu
750 g mielonego twarogu
6 żółtek
5 łyżek cukru
1 niepełna szklanka kremówki
100 g rodzynek
100 g orzechów włoskich
50 g smażonej skórki pomarańczowej
50 g migdałów
1 opakowanie cukru waniliowego
50 ml rumu
Przygotowanie dania pascha
...
1 . Żółtka utrzeć z cukrem . Twaróg zmiksować z masłem , żółtkami ,cukrem waniliowym , kremówką oraz rumem .
2 . Salaterkę wyłożyć podwójną warstwą gazy , po czym wypełnić masą
serową , owinąć gazą i obciążyć deską do krojenia . Wstawić na kilka
godzin do lodówki .
3 . Gotową paschę ostrożnie przełożyć na półmisek i udekorować bakaliami
.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
