»
Przepisy »
Potrawy mączne »
Naleśniki i omlety »
Omlet wiejski
2
2002-12-13
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 1
Doskonały na śniadanie, szybki lunch, czy lekką kolację.
Składniki na omlet wiejski
2 jajka
1 średni ziemniak
1 średnia cebula
plaster szynki lub bekonu
sól, pieprz, słodka papryka
natka
olej - ok. 1 łyżki
1 średni ziemniak
1 średnia cebula
plaster szynki lub bekonu
sól, pieprz, słodka papryka
natka
olej - ok. 1 łyżki
Przygotowanie dania omlet wiejski
...
1. Szynkę lub bekon pokroić w kostkę, podobnie postąpić z cebulą i obranym ziemniakiem.2. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić ziemniak i smażyć, aż będzie prawie miękki, ale jeszcze nie całkiem. Dodać cebulę, podsmażyć, wrzucić szynkę. Jeśli potrzeba - dodać oleju.
3. Jajka lekko ubić z natką i przyprawami. Wlać na patelnię i szybko lecz delikatnie wymieszać z pozostałymi składnikami. Smażyć pod przykryciem, do ścięcia wierzchu.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Omlet wiejski - komentarze
Anejka
19.02.2014 10:01
Dziś zrobiłam na śniadanie, pycha! Dzięki za przepis.
asia28
4.03.2003 10:11
Twój omlet robiłam już wielokrotnie zwłaszcza na niedzielne śniadanie. Jest bardzo dobry i syty. Ja dodaję jeszcze paprykę pokrojona w kostkę (surową ) jak mam lub pieczarki. Bez tych dodatków jednak też mi bardzo smakuje.
Polecam.
