» Przepisy » Najlepsze przepisy na desery » Kremy i musy » Mus rabarbarowy z imbirem.

Mus rabarbarowy z imbirem.


  
1 5 5 1
2014-07-23
120
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Mus rabarbarowy z imbirem.



Składniki na mus rabarbarowy z imbirem.

500g rabarbaru
3/4 szkl. cukru
1 szkl. wody
3 plasterki imbiru świeżego
3 łyżeczki żelatyny

Przygotowanie dania mus rabarbarowy z imbirem.

...

Rabarbar pokroić na małe kawałki, dodać cukier, imbir i wodę.
Zagotować i gotować 30 min.
1 łodygę ,do dekoracji, pokroić na małe plasterki ,dodać 1 łyżkę
cukru,1/2 szkl wody i gotować 1 minutę. Wyjąć z zalewy.
Rabarbar, ten gotowany 30min., lekko odcedzić i zmiksować na pulpę.
Chwilę ubijać.
Żelatynę rozpuścić w 1/3 szkl. przesączu z rabarbaru i dodać do musu.
Mus nałożyć do pucharków.
Wierzch udekorować plasterkami rabarbaru.
Schłodzić w lodówce.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Mus rabarbarowy z imbirem. - komentarze

AnnaMarlena
AnnaMarlena
13.08.2014 09:00
A miałam tyle rabarbaru i wszystko rozdałam