» Przepisy » Warzywa » Warzywa zapiekane i pieczone » Młode ziemniaki pieczone z czosnkiem i rozmarynem

Młode ziemniaki pieczone z czosnkiem i rozmarynem


  
1 5 5 7
2007-07-10
90 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Młode ziemniaki pieczone z czosnkiem i rozmarynem

Młode ziemniaki pieczone z czosnkiem i rozmarynem są idealne do wszelkich mięs i ryb - tych pieczonych, smażonych i grillowanych. Wiele osób nie wyobraża sobie obiadu bez ziemniaków, ale warto je urozmaicać. Koniecznie wypróbuj ten przepis!


Składniki na młode ziemniaki pieczone z czosnkiem i rozmarynem

1 kg młodych ziemniaków (najlepiej malutkich, równej wielkości)
sól
10 ząbków czosnku
1 łyżeczka świeżych listków rozmarynu
oliwa z oliwek

Przygotowanie dania młode ziemniaki pieczone z czosnkiem i

... rozmarynem

  1. Oskrobane młode ziemniaki oraz nieobrane ząbki czosnku wsyp do dużego, płaskiego naczynia żaroodpornego, wymieszaj je z solą i dwiema łyżkami oliwy.
  2. Naczynie wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 50 - 90 minut (w zależności od wielkości ziemniaków). W czasie pieczenia od czasu do czasu przewracaj je łyżką. Pięć minut przed końcem pieczenia posyp rozmarynem i delikatnie wymieszaj.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Młode ziemniaki pieczone z czosnkiem i rozmarynem - komentarze

gosiaczek19
gosiaczek19
2.08.2012 14:22
super przepis ja jeszcze posypuje bazylią i słodką papryką :)
kkonrad
kkonrad
18.07.2011 13:37
Jestem początkującym kucharzem i postanowiłem skorzystać z tego przepisu w celu przyrządzenia w ciekawy sposób ziemniaków oraz połączenia ich z gyrosem z kurczaka. Ziemniaki były pyszne, choć na talerzu musiałem je jeszcze dosolić. Najbardziej zachwycona była moja żona. Polecam !!!
aniagk
aniagk
4.05.2011 13:11
jest to proste i smaczne danie. Dziś je wypróbuję na obiad, bo z łakomstwa nie mogę się powstrzymać.
zwaldek
zwaldek
16.10.2007 18:31
znam ten przepis w innej wersji, ziemniaki umyte, wysuszone, pokrojone na 3 części, zgnieciny czosnek z łupinami, smaży się to na gorącej oliwie lub oleju do miękkości a na koniec kilka gałązek natki pietruszki. Oczywiście ziemniaki należy w trakcie posolić. Łupiny z czosnku rozpływają się w gorącym tłuszczu i to wszystko do jakiegoś "mięska" i zieleniny z dresingiem
tgluszek
tgluszek
4.08.2007 18:38
...znam ten przepis. Ziemniaczki tak przygotowane są super!
Grawi
Grawi
29.07.2007 13:08
Bardzo smaczny dodatek do dobrego mięska...Zrobiłam juz kilkakrotnie i dzisiaj tez się przymierzam. Mniam... mniam...:))
tzolkin
tzolkin
19.07.2007 08:47
prosta potrawa a wspaniała