Mini omlet
2
2014-07-10
30
bardzo łatwe
Porcje: 2
Takie coś innego na kolacyjkę albo śniadanko
Składniki na mini omlet
3 jajka
3 łyżki mąki pszennej
3 łyżki wody
sól do smaku
10 dag pieczarek
1 mała cebulka
15 dag szynki konserwowej
10 dag startego żółtego sera
ketchup
olej do smażenia
3 łyżki mąki pszennej
3 łyżki wody
sól do smaku
10 dag pieczarek
1 mała cebulka
15 dag szynki konserwowej
10 dag startego żółtego sera
ketchup
olej do smażenia
Przygotowanie dania mini omlet
...
Cebulę obrać, drobno pokroić. Pieczarki oczyścić, pokroić i przesmażyć zcebulką. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Szynkę pokroić w kostkę.
Jajka wbić do miseczki, dobrze roztrzepać ( jak na jajecznicę ), dodać
mąkę, wodę i sól do smaku. Dobrze wymieszać. Masę jajeczną wylać na
rozgrzanym oleju na patelni. Gdy jedna strona się zrumieni obrócić na
drugą i na nią położyć pieczarki, szynkę i posypać startym serem.
Przykryć. Smażyć pod przykryciem do stopienia sera. Wyjąć na talerz.
Polać ketchupem. Podawać gorące.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Mini omlet - komentarze
hanialk
17.07.2014 14:29
pyszny nie tylko na śniadanie i kolację ale również super obiad
