Marynata o nucie owocowej, idealna do kurczaka
2
2004-05-08
2 minuty
bardzo łatwe
Porcje: 4
Nie wiesz, jaką marynatę wybrać do kurczaka? Przygotuj własną, najlepszą jaka może być. Przepis na lekko owocową marynatę do mięsa znajdziesz poniżej. Mięso w takiej mieszance powinno poleżeć około dwóch godzin, a podczas grillowania powinno być nią polewane. Dzięki temu będzie niesamowicie smaczne.
Składniki na marynata o nucie owocowej, idealna do kurczaka
Na kilogram mięsa biorę:
pół szklanki sosu sojowego,
ćwierć szklanki oliwy,
ćwierć szklanki wiśniówki lub porto, lub madery,
trzy czubate łyżki miodu,
pół szklanki syropu z puszki ananasów lub brzoskwiń,
po dwie rozmarynu, słodkiej papryki, łyżeczka pieprzu cayenne
pół szklanki sosu sojowego,
ćwierć szklanki oliwy,
ćwierć szklanki wiśniówki lub porto, lub madery,
trzy czubate łyżki miodu,
pół szklanki syropu z puszki ananasów lub brzoskwiń,
po dwie rozmarynu, słodkiej papryki, łyżeczka pieprzu cayenne
Przygotowanie dania marynata o nucie owocowej, idealna do kurczaka
...
Co najmniej dwie godziny mięso powinno się marynować w tej mieszance, a podczas grillowania powinno być nią polewane.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Marynata o nucie owocowej, idealna do kurczaka - komentarze
dzida77
18.03.2008 13:38
Bardzo fajny przepis marynata prosta a mieso aromatyczne i soczyste przyjaciele na grilu byli zachwyceni
marcinek409
29.07.2006 14:53
Zamiast alkoholu może być ocet ryżowy albo balsamiczny.Podobnej marynaty używam do skrzydełek z kurczaka albo wieprzowiny-zamiast soku z owoców dodaję jarzynkę albo sól.
