» Przepisy » Fit - lekko, zdrowo :) » Przepisy fit na obiad » Makaron z kurczakiem i sosem z zielonego groszku

Makaron z kurczakiem i sosem z zielonego groszku


  
1 5 5 1
2017-04-26
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Makaron z kurczakiem i sosem z zielonego groszku

Przepis na smaczny, szybki, prosty, sycący, w pięknym kolorze obiad? Proszę bardzo :) Makaron z kurczakiem i sosem z zielonego groszku to danie, które oczaruje wyglądem i zachwyci smakiem. A do jego przygotowania wystarczy tylko kilka składników, które bez żadnych problemów kupisz w swoim ulubionym sklepie spożywczym.

To przepis na perfekcyjny rodzinny obiad. Ale możesz go przygotować także w tygodniu. Makaron z kurczakiem i sosem z zielonego groszku jest daniem zdrowym. Jest tu gotowany kurczak, pełne witamin warzywa i cudownie pachnąca świeża bazylia.

Chcesz sprawić radość bliskim i przyrządzić pyszny obiad? Nic prostszego. Wybierz ten pyszny i wypróbowany przepis na smaczny i zdrowy obiad, czyli makaron z kurczakiem i sosem z zielonego groszku :)


Składniki na makaron z kurczakiem i sosem z zielonego groszku

200 g makaronu penne (pióra)
1/4 ugotowanej piersi z kurczaka (ok. 25 dag)
2 szklanki bulionu warzywnego (ok. 1/2 litra)
2 puszki zielonego groszku (ok. 45 dag)
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka oleju
sól
świeżo mielony czarny pieprz
do podania listki świeżej bazylii

Przygotowanie dania makaron z kurczakiem i sosem z zielonego groszku

...

  1. Makaron ugotuj al dente.
  2. Kurczaka pokrój w kostkę (1 cm x 1 cm).
  3. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Czosnek pokrój w cienkie plasterki. Groszek odsącz z zalewy.
  4. Na patelni rozgrzej olej i smaż na nim cebulę, aż się zeszkli (2-3 minuty). Często mieszaj.
  5. Dodaj czosnek i smaż kolejną minutę, często mieszając.
  6. Dodaj groszek, wymieszaj i smaż 2-3 minuty.
  7. Wlej szklankę bulionu warzywnego i smaż na dużym ogniu, aż prawie cały bulion odparuje. Często mieszaj.
  8. Groszek przełóż do wysokiego naczynia i zmiksuj na gładką masę. Dodaj drugą szklankę bulionu i miksuj przez minutę.
  9. Sos przełóż na patelnię, dopraw solą i pieprzem. Dodaj makaron i kurczaka. Delikatnie wymieszaj. Podgrzewaj przez 2-3 minuty.
  10. Podawaj z listkami bazylii.




Makaron z kurczakiem i sosem z zielonego groszku  
 - etap 1

Przepyszny i szybki obiad to makaron z kurczakiem i sosem z zielonego groszku. Smacznie, zdrowo i cudownie zielono, czyli danie obowiązkowe w wiosennym menu :)


Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Makaron z kurczakiem i sosem z zielonego groszku - komentarze

~ANITA.
~ANITA.
26.04.2017 20:07
WSZYSTKO PYSZNE. PO KOLEI BĘDĘ GOTOWAŁA. SZKODA ŻE MOGĘ POSTAWIĆ TYLKO PIĄTKĘ.