Leśny mech

Pyszne!

ja do masy śmietanowej zawsze dodaję mascarpone

Czy do kremu mozna dodac serek mascarpone

Panie Grzegorzu do ciasta LESNY MECH daje sie jeszcze 100 gr orzechow wloskich zmielonych pozdrawiam

bez orzechów lepsze w smaku

Dziekuje!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ! wyszlo super i pyszniutkie !!!!!!!!!!!!!!!

Pięknie się komponuje-wygląda smacznie!:)

Ciasto jest przepyszne polecam

smaczne

Co to jest śmietanki fixy?

Atrybutem Św. Patryka jest 3-listna !! koniczyna której użył według legendy do objaśnienia dogmatu Trójcy Świętej.

Kiedy to ciasto jest najlepsze? Chciałabym je zrobić na urodziny córki dzień-dwa wcześniej. Czy to dobry pomysł, czy lepiej przygotować je w dniu podania?

witam:) trochę zmodyfikowałam przepis i ciasto wykonałam w multicookerze. Chemiczne fixy zastąpiłam serkiem mascarpone - zdecydowanie polecam zdrowszą wersję:) SKŁADNIKI: 200 g mąki 130 g cukru 175 ml oleju 2 jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 300 g szpinaku mrożonego drobno krojonego 300 ml śmietany 30% 2-3 łyżki serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru owoc granatu lub porzeczki SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Do miski wsypać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i cukier - wymieszać. 2. Dodać olej i jajka, wymieszać całość za pomocą łyżki. 3. Na koniec dodać rozmrożony, odcedzony szpinak- mieszać do uzyskania jednolitej masy. Natłuścić dno i ścianki misy urządzenia, wlać masę i wyrównać. 3. Zamknąć pokrywę. Nacisnąć przycisk MENU i wybrać program BAKE oraz za pomocą przycisku TEMPERATURE wybrać 180°C. Następnie nacisnąć COOKING TIME i ustawić czas na 55 minut. Nacisnąć przycisk START. 4. Kiedy program dobiegnie końca urządzenie automatycznie przełączy się na funkcję KEEP WARM. Po zakończeniu programu odłączyć urządzenie od prądu. Pozostawić ciasto w urządzeniu do ostygnięcia przy otwartej pokrywie. W międzyczasie przygotować krem - ubić śmietanę dodaając cukier puder i serek mascarpone. 5. Ostudzone ciasto przekroić na dwa blaty, odkroić i pokruszyć na drobno wierzch, przełożyć połową kremu, drugą połową posmarować wierzch udekorować okruchami ciasta i kulkami z owocu granatu. 5. Schłodzić w lodówce około 2 godziny.

Wlasnie pieke .zobaczymy ..ale wyroslo wielgasne ......

Jadłam u córki.Bardzo smakowało!Zdjęcie mam na fb.

Ciasto bardzo pyszne, innowacyjne połączenie biszkoptu ze szpinakiem zrobiło furorę na stole. Szybko się je wykonuje, choć trochę mógłby być nasączony lekko biszkopt.

dziś postanowiłam zrobić te ciasto i musze powiedzieć że przepis nie jest do końca dobry....ponieważ za mało cukro wyczuwalny jest szpinak i jego zapach w cieście a po drugie do szpinak owszem rozdrobniony ale powinien jeszcze byc zblendowany blenderem. Jadłam to ciasto i może być naprawde pyszne ale trzeba dobrze bobrać składniki tu są nie dokładne.

Wręcz przeciwnie! Składniki w odpowiednich proporcjach, cukru może być nawet mniej. Szpinak trzeba kupić mrożony, rozdrobniony i porządnie go odcisnąć po rozmrożeniu. Jedyną modyfikację jaką zastosowałam to zamiast fixy - serek maskarpone. Polecam! Robiłam kilka razy za każdym razem dla innej grupy znajomych i wszystkim smakowało :)

czy mąkę krupczatkę można zastapic ziemniaczana ???

Niewiadoma :) Absolutnie nie, to dwa różne rodzaje mąki i nie za bardzo można stosować je zamiennie. Po prostu użyj 2 szklanki mąki tortowej i będzie dobrze. Powodzenia :)

Ciasto robi wrażenie na biesiadnikach. Kolor wspaniały. Degustacja tez wypadła na 5+. Zrobiłam trochę modyfikacji, zmniejszyłam ilość cukru, dałam jeden rodzaj mąki (drugiego nie miałam) i "odchodziłam" krem. Krem zrobiłam z greckiego jogurtu z żelatyną i posłodzony lekko stevią. Wszystkie te "oszczędności" nie wpłynęły na jakość ciasta, które zniknęło bardzo szybko. Dziękuję za przepis.

Cieszę się że smakowało :)