»
Przepisy »
Przetwory »
Przetwory z warzyw »
Kwaszone ogórki z chili
1200
bardzo łatwe
Porcje: 1
Bardzo smaczne, chrupiące, lekko pikantne ogóreczki
Składniki na kwaszone ogórki z chili
1,5 kilograma ogórków gruntowych
1,5 litra wody
1,5 łyżki soli kamiennej
2 gałązki kopru
kawałek chrzanu (ok. 10 cm)
1 główka czosnku
2 papryczki chili
1,5 litra wody
1,5 łyżki soli kamiennej
2 gałązki kopru
kawałek chrzanu (ok. 10 cm)
1 główka czosnku
2 papryczki chili
Przygotowanie dania kwaszone ogórki z chili
...
Ogórki dobrze umyć. Koper podzielić na mniejsze kawałki. Chrzan obrać ipociąć na mniejsze kawałki. Czosnek obrać. Wodę wymieszać z solą. W
słoju układać ogórki na przemian z dodatkami. Między ogóreczki włożyć
również papryczki. Wszystko zalać wodą z solą. Odstawić na minimum 2-3
dni do ukiszenia.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl