Kurczak z tymiankiem i ketchupem
2014-08-23
120
łatwe
Porcje: 3
Mięso z kurczaka marynowane w ketchupie z dodatkami jest aromatyczne i bardzo smaczne z chrupiącą skórką.
Składniki na kurczak z tymiankiem i ketchupem
1/2 kurczaka
3 łyżki ketchupu
1 łyżka musztardy rosyjskiej
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
1 łyżeczka czosnku granulowanego
pieprz kolorowy
sól
ziemniaki
Przygotowanie dania kurczak z tymiankiem i ketchupem
...
Ketchup, musztardę, oliwę i pozostałe składniki włożyć do miski i wymieszać. Umyte mięso z kurczaka osuszyć w papierowym ręczniku, podzielić na porcje, dokładnie zanurzyć w marynacie, przykryć i odłożyć do lodówki przynajmniej na 1 godzinę. Następnie mięso razem z marynatą włożyć do rękawa do pieczenia mięsa, ułożyć w naczyniu żaroodpornym lub brytfannie i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 45-50 minut w temp 190 stopni. Ziemniaki ugotować na pół miękko w osolonej wodzie. Po upływie pół godziny rozciąć rękaw, wsypać półmiękkie ziemniaki, wymieszać z sosem i pozostawić żeby mięso i ziemniaczki ładnie się zrumieniły.Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
